Allerta alimentare: tonno, formaggio e fieno greco richiamati per rischi di salute

Il Ministero della Salute ha segnalato nuovi richiami di prodotti alimentari destinati ai consumatori, a causa di potenziali rischi sia microbiologici che chimici. Tra questi, spiccano un lotto di tonno pinna gialla marinato, un formaggio a latte crudo e foglie di fieno greco.

Allerta alimentare: richiamato il Ragù di soia biologico prodotto a Ciriè "Cereal Terra"

Possibile presenza di corpi estranei nei vasetti da 190 grammi: l'avviso di NaturaSì per il lotto con scadenza 2028

Tonno pinna gialla marinato

Il richiamo riguarda i tranci di tonno pinna gialla marinato a marchio Sea Master, venduti sfusi al banco pescheria, quindi senza etichetta frontale chiara. Le analisi hanno rilevato livelli di istamina superiori ai limiti di legge, sostanza che può provocare disturbi simili a reazioni allergiche anche se il pesce sembra integro.

Powered by

Il prodotto interessato è confezionato sottovuoto in pezzature da 2-3 kg, lotto 20261018625, con scadenza al 27 marzo 2026, prodotto da Mar Grande Srl per Sea Master Srl, nello stabilimento di Pulsano (TA), via Carapelle 3.

Il tonno appartenente a questo lotto non deve essere consumato e va restituito al punto vendita, dove è possibile richiedere rimborso o sostituzione. In caso di eventuale consumo, è consigliabile rivolgersi a un medico se compaiono sintomi.

Formaggio a latte crudo 

Un altro richiamo riguarda il formaggio “La Magnocchetta – Valchiavenna” a marchio Formaggi del Curto, lotto 120/12/1/25, prodotto in forme da circa 4 kg a Mese (SO), in via Don Primo Lucchinetti 24. Le analisi hanno rilevato la presenza di Escherichia coli produttori di tossina Shiga (STEC), batteri che possono causare gravi infezioni intestinali e complicanze nei soggetti fragili.

Poiché il formaggio è a latte crudo, non subisce trattamenti termici che eliminano eventuali batteri. Anche in questo caso, non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita.

Fieno greco

Infine, il Ministero segnala il richiamo di foglie di fieno greco a marchio MDH (Peackock Kasoori Methi), lotti 314 e 316, venduti in confezioni da 100 g con scadenza al 30/11/2026, importati dall’India e distribuiti da Raja Wholesale Srl. Le analisi hanno riscontrato la presenza di pesticidi non autorizzati, tra cui il clorpirifos.

Anche in questo caso, è consigliato non consumare le confezioni e restituirle al punto vendita.

Questi richiami dimostrano che i controlli alimentari funzionano e aiutano a prevenire rischi per la salute. È sempre buona norma:

• verificare lotti e scadenze prima del consumo
• non consumare prodotti sospetti anche se sembrano integri
• riportare i prodotti al negozio per rimborso o sostituzione
• consultare regolarmente le comunicazioni del Ministero della Salute