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Richiamo alimentare

Allerta alimentare, pesce spada contaminato: scatta il richiamo per rischio mercurio

Il Ministero della Salute segnala un lotto di pesce spada surgelato con livelli oltre i limiti. Non consumarlo e riportarlo al punto vendita

Allerta alimentare, tonno contaminato: scatta il richiamo per rischio mercurio

Nuova segnalazione nella sezione dedicata alle allerte del Ministero della Salute: sotto i riflettori finisce un lotto di pesce spada surgelato commercializzato con il marchio Surgelati Italpesca.

Il prodotto, realizzato dall’azienda Italpesca s.a.s. nello stabilimento di Acerra, è stato richiamato a causa della presenza di mercurio oltre i limiti consentiti. Il lotto interessato è identificato con il numero 81/25, con data di scadenza 1° ottobre 2027.

Secondo quanto indicato nell’avviso ufficiale, il consumo di pesce contaminato da livelli elevati di mercurio può comportare rischi per la salute, soprattutto per categorie più vulnerabili come donne in gravidanza, bambini e soggetti sensibili. Per questo motivo, l’invito rivolto ai consumatori è chiaro: non consumare il prodotto e riportarlo al punto vendita per la restituzione.

L’episodio si inserisce in una serie di recenti allerte alimentari diffuse dallo stesso Ministero. Nei giorni scorsi era stato segnalato il richiamo di un lotto di Camembert a latte crudo a marchio La Réserve des Crémiers per possibile presenza di Escherichia coli, così come un altro formaggio venduto con il marchio Formaggi del Curto, anch’esso interessato da contaminazione batterica.

Non solo: in precedenza erano stati ritirati diversi lotti di sughi e ragù in vasetto per il rischio legato alla presenza di corpi estranei, mentre un’altra segnalazione aveva riguardato uova fresche del marchio San Pietro – Salis Antonella per possibile contaminazione da salmonella.

Una sequenza di richiami che conferma l’importanza dei controlli sulla sicurezza alimentare e l’attenzione nel verificare sempre le comunicazioni ufficiali, per tutelare la propria salute e quella dei consumatori.

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