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Che cos'è il "sidro-vino" che arriva dagli Stati Uniti e sfida il climate change

Che cos'è il "sidro-vino" che arriva dagli Stati Uniti e sfida il climate change

Il mondo del vino sta affrontando il climate change con una risposta creativa e intrigante: il vino-sidro, un ibrido che sta guadagnando popolarità, soprattutto negli Stati Uniti e in alcuni paesi europei, come la Spagna. Il Gambero Rosso riporta ...

19.11.2023

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