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i dolci natalizi
04 Dicembre 2025 - 17:40
Pandoro o panettone? Ogni Natale torna puntuale la grande sfida tra la sofficità burrosa veronese e la ricchezza candita milanese. Un vero e proprio derby gastronomico che anima le tavole, le discussioni familiari e, inevitabilmente, i carrelli della spesa. Non si tratta solo di preferenze di gusto: l’aumento dei prezzi negli ultimi anni spinge molti consumatori a valutare con attenzione il rapporto qualità-prezzo dei dolci natalizi.
A fare chiarezza ci pensa l’indagine dell’Osservatorio Shopping di DoveConviene, l’app che aiuta gli italiani a risparmiare tempo e denaro nello shopping. Dallo studio emerge un quadro interessante: il Pandoro si conferma il dolce preferito del 52% degli italiani, mentre il panettone raccoglie il 32% delle preferenze. Sul podio dei dessert natalizi irrinunciabili, compaiono anche il torrone con l’8% e il goloso tronchetto di Natale con il 4%.
La rivalità tra i due classici non riguarda solo il gusto. Il Pandoro, con la sua morbidezza e leggerezza, viene spesso scelto da chi cerca un dolce versatile e meno ricco di canditi, mentre il panettone resta simbolo di tradizione e opulenza, apprezzato per le sue note aromatiche e i frutti canditi. L’indagine mostra anche come, di fronte a rincari e offerte stagionali, molti italiani valutino attentamente il prezzo, senza rinunciare però alla qualità e all’artigianalità dei prodotti.
Insomma, il dibattito continua e tra chi difende la stella veronese e chi preferisce il cappello milanese, il Natale italiano resta fedele a uno dei suoi più classici e golosi dilemmi: alla fine, il Pandoro sembra guadagnare il titolo di re indiscusso delle feste, almeno per la maggioranza dei consumatori.
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