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Sembra carne, ma non è: ecco il frutto tropicale che assomiglia all'arrosto sfilacciato

Sembra carne, ma non è: ecco il frutto tropicale che assomiglia all'arrosto sfilacciato

Nel Trecento, il frate francescano Giovanni de’ Marignolli arrivò nell’attuale Sri Lanka e raccontò meravigliato di un frutto “grande come un agnello” e dolce “quasi come il miele”. Era il jackfruit, allora del tutto sconosciuto in Europa, oggi ...

03.05.2025

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