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Tartufi e nocciole: il clima "impazzito" gela le eccellenze piemontesi

Tartufi e nocciole: il clima "impazzito" gela le eccellenze piemontesi

Si chiude il 31 gennaio la stagione del Tartufo Bianco d'Alba, ma il bilancio dei trifolau è già definitivo: un'annata che non raggiunge la sufficienza. Nonostante un avvio promettente, il caldo anomalo di ottobre ha frenato la maturazione. I ...

30.01.2026

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