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allerte alimentari
30 Novembre 2025 - 17:30
Foto di repertorio
Nuove allerte alimentari sono state pubblicate dal Ministero della Salute, che invita i consumatori a verificare alcuni prodotti presenti nei supermercati italiani. L’avviso più rilevante riguarda il panettone farcito DeMilan Dubai Chocolate Style Lazzaroni, distribuito nei punti vendita Carrefour e ritirato per la mancanza dell’elenco ingredienti e degli allergeni in italiano, informazione indispensabile per chi soffre di allergie o intolleranze.
I lotti coinvolti sono L2527651 e L252881, entrambi da 800 g e con termine minimo di conservazione 30/04/2026. Il produttore, Paolo Lazzaroni e Figli S.p.A., ha comunicato che il panettone contiene grano, pistacchio, latte, soia e uovo, con possibili tracce di altra frutta a guscio e senape.

Parallelamente, Penny Market ha annunciato un richiamo precauzionale per un lotto di caffè macinato gusto ricco Gimoka per la possibile presenza di ocratossina A, una micotossina che può svilupparsi durante la lavorazione del caffè e che, oltre certi livelli, può essere dannosa per la salute. Il lotto da controllare è H26A, confezione da 250 g, prodotto dal Gruppo Gimoka ad Andalo Valtellino. Non è la prima segnalazione del 2025: episodi simili hanno riguardato lo stesso prodotto in primavera e, a giugno, una linea distribuita da A&O, Famila e Il Gigante.

Un ulteriore richiamo riguarda infine la crema di porcini Knorr in busta, ritirata per la possibile presenza di frammenti plastici e metallici dovuti a un’anomalia nel processo produttivo di un fornitore. Il lotto segnalato è 5297AJ810, confezione da 76 g con scadenza 01/2027.

Questi richiami, diffusi tramite i canali ufficiali del Ministero, ricordano l’importanza di controllare sempre lotti e confezioni. Per chi soffre di allergie, per chi acquista prodotti sensibili come caffè o preparati alimentari, restare aggiornati può evitare rischi seri e garantire un consumo sicuro.
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