Mozzarella richiamata dai supermercati: errore sulla scadenza, attenzione alle confezioni

Un nuovo avviso di sicurezza alimentare riguarda un lotto di mozzarella confezionata, ritirato dal mercato per un problema legato all’etichettatura della scadenza. A segnalarlo è il Ministero della Salute, attraverso il portale ufficiale dedicato ai richiami.

Il richiamo coinvolge la “Mozzarella da latte del Mugello BIO” a marchio “Amù – Amorebio”, venduta in confezioni da 210 grammi (con peso sgocciolato di 125 grammi). Il lotto interessato è il numero 098.

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Alla base del provvedimento c’è un errore nella stampa della data di scadenza: sulle confezioni è indicato il 30 maggio 2026, ma la data corretta è in realtà il 30 aprile 2026. Un mese di differenza che ha reso necessario il richiamo precauzionale del prodotto.

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Il Ministero della Salute ritira tutti i lotti dal mercato. Nel prodotto un novel food non consentito. Invito ai consumatori a non consumarlo e a riportarlo nei punti vendita

L’anomalia è stata individuata direttamente dal produttore, che ha avviato il ritiro già dal 22 aprile 2026, informando le autorità competenti.

Le confezioni ancora presenti nei punti vendita sono già state tolte dagli scaffali. Tuttavia, chi avesse acquistato il prodotto è invitato a non consumarlo oltre la data reale del 30 aprile.

In via prudenziale, è comunque possibile restituire la mozzarella al negozio dove è stata acquistata per ottenere una sostituzione o il rimborso.

Un richiamo che, pur non legato a contaminazioni o rischi immediati per la salute, richiama l’attenzione sull’importanza di una corretta informazione in etichetta per garantire la sicurezza dei consumatori.