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Giaveno celebra il pane della tradizione: torna “Città del Buon Pane”

Domenica 14 settembre il centro storico ospita panificatori, grissini e mulini storici

Giaveno celebra il pane della tradizione: torna “Città del Buon Pane”

Giaveno si prepara ad accogliere la 22ª edizione di “Città del Buon Pane”, la manifestazione dedicata al pane e ai suoi maestri artigiani della Val Sangone. L’appuntamento è domenica 14 settembre nel centro storico, con eventi e attività gratuiti per tutti.

Protagonisti saranno i pani tipici locali De.C.O., come la micca, le biove, la mezzana, lo stirotto e il celebre Grissino Stirato Torinese, insieme a focacce, brioche, biscotti, salatini e pizza, preparati dai forni dell’Associazione Panificatori Artigiani De.C.O. di Giaveno, che animeranno piazza Mautino.

Ospiti speciali dell’edizione 2025 saranno i gemelli francesi di Saint Jean de Maurienne, con un omaggio al cavalier Gilberto Monfrino, storico comandante del distaccamento giavenese dei vigili del fuoco.

Tra i momenti più attesi della giornata ci sarà la sfilata del pane e dei grissini, accompagnata dalla Banda Musicale Leone XIII e dalle Majorettes New Shine, con arrivo in piazza Mautino per il taglio e la distribuzione gratuita del grissino tipico.

Saranno inoltre aperti al pubblico gli storici mulini Bernardina, du Detu e du Citu, visitabili con tour guidato “An Girula Pèr Mulin”, con partenze dall’Ufficio Turistico (piazza San Lorenzo 34) alle 10 e alle 15.

La partecipazione agli eventi è libera e gratuita. Per informazioni: visitare il sito ufficiale del Comune di Giaveno.

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