Carmagnola, in arrivo la 562ª Fiera Primaverile: ecco le attività in programma

Il weekend del 6, 7 e 8 marzo segna il ritorno della Fiera Primaverile di Carmagnola che trasformerà il centro cittadino e il Foro Boario in un polo espositivo dedicato alle eccellenze del comparto primario.

La manifestazione si articola su tre giornate principali, distribuite tra il Foro Boario di Piazza Italia e le vie del centro.

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Venerdì 6 marzo alle ore 17, presso il Salone Fieristico di Piazza Italia, si terrà il convegno tecnico "La carne Piemontese tra qualità, territorio e tradizione". Un momento di confronto focalizzato sulla filiera della Razza Piemontese e sul benessere animale. Sabato 7 marzo alle 11, è in programma il taglio del nastro ufficiale alla presenza delle autorità presso il Foro Boario e l'apertura delle aree espositive. Domenica 8 marzo la fiera proseguirà con mercati tematici e focus sulle produzioni locali.

I settori chiave, protagonisti dell'evento, includono la zootecnia con la valorizzazione della Razza Piemontese e delle competenze degli allevatori locali, la meccanizzazione agricola con l'esposizione delle ultime tecnologie e strumentazioni per il lavoro nei campi e i mercati e la tipicità con spazi dedicati alla vendita diretta e alla promozione del "chilometro zero", dove la qualità del prodotto è legata alla storia del produttore.