Gli stranieri non vengono nel Torinese: l'effetto guerra

Se per la città sabauda si prospetta un assalto turistico, non si prevede altrettanto per gli agriturismi del Torinese. O meglio, rispetto agli altri anni cala una delle tipologie di turismo principali: gli stranieri fuori Europa. Una flessione che vale circa il 20% sul totale. La crisi del turismo mondiale, aggravata dalla situazione internazionale e dall’impennata dei costi dei voli, crea incertezza tra gli operatori, che confidano in una compensazione grazie ai viaggiatori in auto su brevi distanze.

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La crisi, dunque stoppa, il turismo proveniente da Stati Uniti, Cina, Russia e Nord Europa che proprio negli ultimi anni iniziavano ad apprezzare le montagne torinesi. Ma non è l’unica differenza. Si nota anche un cambiamento nelle modalità di prenotazione: sempre meno prenotazioni con largo anticipo, a favore del last minute, sia per i soggiorni che per i pranzi di Pasqua e Pasquetta. Insomma, a compensare il vuoto lasciato dai turisti di località lontane, ci pensano i viaggiatori dell’ultimo minuto più vicini (come i francesi e dal Nord Italia). Il settore agrituristico, dominato dalle offerte montane, conta 147 aziende (dati 2024 dell’Osservatorio turistico regionale), con 1.797 posti letto, oltre 7.300 coperti a tavola e più di 800 occupati. L’anno scorso hanno ospitato oltre 15mila turisti per 39mila notti.

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«Le festività pasquali di quest’anno arrivano a chiudere una stagione invernale eccezionale», osserva Jacopo Barone, presidente di Terranostra Torino, l’associazione di Campagna Amica-Coldiretti che raggruppa gli agriturismi italiani. «Abbiamo avuto un innevamento straordinario e costante che ha rilanciato il turismo della neve in tutte le nostre vallate». Le previsioni meteo promettono neve primaverile stabile, ideale per ciaspolate e scialpinismo. Le zone di collina e pianura, invece, invitano a soggiorni in campagna per cicloturismo, relax e benessere. «Un soggiorno in agriturismo è la migliore risposta per chi è stanco della ressa delle città d’arte, ormai tutte in pieno overtourism. È l’ideale per chi ricerca forma fisica, contatto con la natura, benessere e cibi genuini. Ma il vero punto di forza dei nostri agriturismi è il rapporto diretto tra il cliente e la famiglia contadina che gestisce l’azienda agrituristica. In un agriturismo non ci sono il direttore d’albergo, l’addetto alla reception e il cameriere. Da noi ci sono solo agricoltori che raccolgono, mungono, cucinano e servono ai tavoli».