Ecco tutte le sagre di Febbraio 2026 a Torino e in Piemonte

Febbraio è uno dei mesi più vivaci per chi ama le sagre e le feste popolari. Tra Torino e il resto del Piemonte, l’inverno entra nel vivo con un calendario ricco di eventi dedicati alla tradizione gastronomica, al Carnevale e ai prodotti simbolo del territorio. Dai grandi centri ai piccoli borghi, le piazze tornano ad animarsi con profumi, sapori e rievocazioni che accompagnano il periodo più freddo dell’anno.

Le sagre piemontesi di febbraio attraversano l’intera regione, coinvolgendo le province di Torino, Alessandria, Asti, Biella, Cuneo, Novara e Verbano-Cusio-Ossola. Un’occasione per una gita fuori porta, tra piatti della cucina locale, feste storiche e manifestazioni legate al Carnevale 2026.

Ingredienti stagionali, ricette tramandate nel tempo e identità locali restano al centro di questi appuntamenti, che continuano a rinnovarsi senza perdere il legame con le proprie radici.

Tra le manifestazioni in programma a Torino e in provincia, ecco le più importanti e golose di Febbraio 2026:

Carnevale di Torino: dal 24 gennaio al 15 febbraio 2026 a Torino
Carnevale di Saluzzo: dal 24 gennaio al 17 febbraio 2026 a Saluzzo
Carnevale di Borgosesia: dal 25 gennaio al 18 febbraio 2026 a Borgosesia
Borghi in Maschera: dal 1° febbraio al 15 marzo 2026 in diverse località piemontesi
Carlevè ‘d Caraj: dal 6 all’8 febbraio 2026 a Caraglio
Carnevale Storico di Rocca Grimalda – Lachera: 7 e 8 febbraio 2026 a Rocca Grimalda
Barolo a Palazzo Barolo: 7 febbraio 2026 a Torino
Festa sulla Neve: 7 e 8 febbraio 2026 a Usseglio
Carnevale di Mondovì: 8 e 15 febbraio 2026 a Mondovì
Carnevale Storico di Crescentino: 8 febbraio 2026 a Crescentino
Carnevale Storico di Santhià: dal 10 al 17 febbraio 2026 a Santhià
CioccolaTò 2026: dal 13 al 17 febbraio 2026 a Torino
Carnevale di Ivrea 2026: dal 14 al 17 febbraio 2026 a Ivrea
Salone del Vermouth: 21 e 22 febbraio 2026 a Torino
OrchiDay 2026: 21 e 22 febbraio 2026 a Mercenasco
Salone del Vino: dal 28 febbraio al 2 marzo 2026 a Torino

Gennaio è il mese giusto per scoprire i sapori autentici del Piemonte, tra piatti della tradizione, atmosfere popolari e occasioni di festa da vivere con tutta la famiglia.