Epatite A, scatta il blocco delle cozze: 7 campioni positivi al Lago Fusaro

Una nuova ondata di controlli sanitari scuote il settore della mitilicoltura in Campania. L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno ha confermato la positività al virus dell’Epatite A in 7 campioni prelevati presso il Lago Fusaro, a Bacoli. La scoperta ha spinto l’Asl di Napoli a disporre l’immediata chiusura del commercio dei molluschi provenienti dal bacino flegreo, un’area di eccellenza per la produzione di cozze e ostriche.

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I dati provenienti dall’ospedale Cotugno di Napoli indicano un leggero miglioramento del focolaio: ad oggi si contano 25 ricoverati, un numero in calo rispetto alle scorse settimane, con una media di due nuovi ingressi al giorno.

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Gli allevatori di mitili sono considerati la parte lesa di questa vicenda. La chiusura del Lago Fusaro comporterà danni stimati tra i 250 e i 300mila euro. La Regione Campania dovrà ora valutare la gestione della crisi: tra le opzioni al vaglio ci sono la distruzione dei lotti contaminati, eventuali ristori per i produttori e interventi di depurazione del lago.

Gli esperti ricordano che il virus dell’Epatite A viene neutralizzato dalle alte temperature. Il consumo di cozze e frutti di mare rimane sicuro a patto che il prodotto venga bollito per almeno 4-5 minuti. Resta in vigore l’ordinanza che vieta il consumo di prodotti crudi nei pubblici esercizi, mentre le autorità raccomandano caldamente di acquistare esclusivamente prodotti tracciati, evitando tassativamente i venditori abusivi.