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21 Giugno 2025 - 19:44
Il Moscato che non ti aspetti: l'innovazione dei vignaioli delle Langhe
Tredici giovani vignaioli di Langhe e Monferrato, uniti nell’associazione Aroma di un territorio, hanno deciso di sfidare la tradizione con un’idea coraggiosa: nasce così EsCAMOtage, un vino bianco secco e fermo che reinventa il Moscato, svelandone sfumature inedite e sorprendenti.
Per raccontare questo progetto e farlo conoscere al pubblico, oggi, sabato 21 giugno, torna a Camo, frazione panoramica di Santo Stefano Belbo, la seconda edizione di “Ci siamo seccati!”: dalle 18, l’ex piazzetta del municipio si accenderà di gusto e musica, tra banchi d’assaggio, percorsi enogastronomici e il dj set di Francesco Quarna di Radio Deejay.
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