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PASTICCERIA ARTIGIANALE
26 Luglio 2023 - 12:30
IL DOLCINO
Quattro anni fa, con l'entusiasmo di Fabio Lanfranco e il supporto determinante della moglie Jessica, prendeva vita Il Dolcino, una pasticceria artigianale che avrebbe ben presto conquistato il cuore dei golosi di La Loggia. Grazie ad una squadra di talento composta da Arianna, Elisa, Gaia e Simone, la pasticceria ha raggiunto vette di successo inaspettate, beneficiando di una crescita esponenziale grazie ai social media e al passaparola positivo dei clienti soddisfatti.
Il Dolcino ha trovato il suo punto di forza nella produzione di lievitati, la pasticceria fresca e la continua innovazione con nuovi prodotti disponibili ogni fine settimana su prenotazione. Il capolavoro indiscusso di questa pasticceria è il famoso "croccaboom", il croissant fritto che ha catturato l'attenzione e il gusto di chiunque abbia avuto il privilegio di assaggiarlo.
Una delle caratteristiche distintive di Il Dolcino è il dehors, che offre uno spazio accogliente e piacevole per i clienti, creando un'atmosfera ideale per gustare le delizie appena sfornate.
Il talento e la dedizione del team di Il Dolcino non sono passati inosservati neanche a livello nazionale. Durante le festività pasquali, hanno partecipato al concorso delle migliori colombe d'Italia, piazzandosi tra i primi 30 su oltre 280 espositori. Questa affermazione ha rafforzato ulteriormente la reputazione della pasticceria e ha attirato ancora più attenzione verso i loro prodotti di alta qualità.
La passione di Fabio per la pasticceria è nata quando aveva appena nove anni, e da allora ha dedicato il suo tempo e la sua formazione al perfezionamento di questo mestiere.
La ricerca della perfezione e della qualità è nel DNA di Il Dolcino. I prodotti sono realizzati con ingredienti scelti con cura, preferibilmente del territorio, dando vita a sapori autentici e genuini.
La creatività di Jessica nell'allestire le vetrine è una componente fondamentale della loro strategia di marketing. Le installazioni tematiche, come quelle realizzate durante San Valentino e Pasqua, hanno attirato l'attenzione di visitatori curiosi e appassionati, rendendo la pasticceria un punto di riferimento non solo per il territorio ma anche per i turisti.
Con l'imminente pausa estiva, la pasticceria chiuderà temporaneamente dal 31 luglio al 20 agosto. Tuttavia, al momento della riapertura, i clienti potranno deliziarsi con il famoso "croccaboom", un'autentica prelibatezza che promette di essere il nutrimento necessario per una ripartenza adeguata.
Il Dolcino è una meta imperdibile per gli amanti del dolce e del buon cibo, che dimostra come la vocazione e la competenza possano trasformare un sogno in una realtà di successo.
Contatti
pasticceriaildolcino@gmail.com
3756021098
Via Roma, 24, 10040 La Loggia TO
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