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eccellenza artigianale
06 Novembre 2023 - 07:00
Mentre le strade sono sempre più dominate da giganti della vendita al dettaglio, dove l’unico contatto umano è forse uno sguardo veloce alla cassa, esiste ancora un angolo di Caluso dove la tradizione, l’artigianalità e la cordialità sono l'ordine del giorno. Parliamo della storica Macelleria - Salumeria - Gastronomia Da Teresa, un’istituzione nel cuore di Piazza Ubertini, 5, che celebra quest'anno ben 75 anni di attività.
Nata nel lontano 1948 dalla passione e dalla dedizione della nonna Teresa, l'attività si è poi trasferita nella sua attuale sede nel 1974 e ha visto passare il testimone di generazione in generazione. Oggi, Giovanni, sostenuto dalla tradizione famigliare, conduce l'attività con lo stesso amore e dedizione dei suoi predecessori.
Il segreto del successo di Da Teresa? Una produzione rigorosamente artigianale di salumi e gastronomia, accompagnata dalla scelta delle migliori materie prime e carni piemontesi selezionate. Se desiderate assaporare l'eccellenza del salampatata artigianale, fate tappa a Caluso: Da Teresa vi aspetta con una specialità che ha fatto storia.
Oltre alla qualità dei prodotti, ciò che realmente distingue Da Teresa è l'ambiente familiare e l’approccio personalizzato. In un'epoca in cui il settore della vendita al dettaglio sta diventando sempre più impersonale, l'attenzione al cliente e la genuinità dell'approccio di Giovanni e del suo team sono quanto di più rinfrescante si possa desiderare. Da Teresa, ogni cliente è una persona, non un numero.
Ciò evidenzia la bellezza e la necessità delle attività di quartiere, dei piccoli negozi che lottano ogni giorno per offrire qualità e umanità in un mercato sempre più dominato dai grossi supermercati. L'importanza di sostenere queste realtà non può essere sottovalutata: è un investimento nella comunità, nella tradizione e in un'esperienza di acquisto che va ben oltre la semplice transazione.
Invitiamo tutti i nostri lettori a fare una visita a Da Teresa e a vivere questa esperienza unica. Scoprite di più sulla loro pagina Facebook "Gastronomia-Salumeria-Macelleria da Teresa" o contattate direttamente Giovanni al numero di telefono 011 9891046. Potete anche scrivergli una mail a da_teresa@alice.it.
In conclusione, scegliere Da Teresa significa non solo godersi prodotti di alta qualità, ma anche sostenere la vera essenza della comunità di Caluso.
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