Sei anni senza carboidrati, frutta e verdura: la pericolosa dieta dell'influencer da 420 mila follower

Una dieta estrema, 420 mila follower e una pioggia di critiche. Bella, musicista professionista e creatrice del profilo Instagram steakandbuttergal, ha acceso il dibattito sui social con una scelta alimentare a dir poco controversa: sostiene di non aver consumato carboidrati, frutta o verdura per sei anni.

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Un post condiviso da Bella | Carnivore Diet | Ex-Vegan (@steakandbuttergal)

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Secondo quanto dichiarato nei suoi post, questo regime le avrebbe permesso di perdere 10 chili e di ottenere una serie di benefici che vanno dalla regolazione del ciclo mestruale a un umore stabile e a una pelle più luminosa. "Ho cicli indolori, un’energia incredibilmente stabile e un umore costante", racconta Bella, che nei suoi video mostra pasti a base di carne, pollo arrosto e addirittura un panetto di burro al giorno.

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Non mancano però le critiche. Molti accusano l'influencer di diffondere informazioni fuorvianti e prive di fondamento scientifico. Il Daily Mail, che ha ripreso la vicenda, sottolinea come il Servizio Sanitario Nazionale britannico (NHS) sconsigli regimi alimentari così squilibrati, promuovendo invece una dieta varia e bilanciata, ricca di frutta, verdura, carboidrati e proteine.

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Numerosi studi collegano il consumo eccessivo di carne rossa, come manzo e agnello, a gravi rischi per la salute, tra cui malattie cardiovascolari e tumori. Gli esperti ribadiscono che chiunque voglia intraprendere un percorso alimentare dovrebbe rivolgersi a un nutrizionista qualificato, evitando di seguire influencer privi di competenze mediche.