Dopo Parigi e Bruxelles, anche Torino avrà il suo museo del cioccolato

Vulgata vuole che quando la capitale del Regno venne trasferita da Chambéry a Torino nel 1560, Emanuele Filiberto offrì a tutti i torinesi cioccolata calda fumante. Da allora (e forse anche da prima) Torino si è guadagnata sul campo un posto nella galassia delle capitali del cioccolato. A coronamento di questo percorso aprirà all’inizio dell’anno il nuovo museo dedicato internamente al cioccolato e alle sue tante storie.

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Il polo racconterà come nasce il cibo degli dei, come viene prodotto e riserverà due sale alla tradizione del cioccolato piemontese e al re gianduiotto, grazie anche all’impegno di Clara e Gigi Padovani, «Sarà il primo museo così dettagliato a livello italiano» commenta con orgoglio l’assessore comunale al Commercio Paolo Chiavarino. Il nuovo dolcissimo museo nascerà sotto i portici di via Sacchi, sotto la pasticceria Pfatisch. Dopo Parigi e Bruxelles, il format Choco Story arriva così a Torino, grazie all’investimento di Eddie Van Belle, imprenditore belga amante del cioccolato che ha scelto la nostra città per espandere il suo impero di dolcezza.

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