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le curiosità del luogo
13 Luglio 2025 - 12:10
Torino è una città in cui convivono eleganza sabauda e spirito giovane, e lo si percepisce anche nella scena gastronomica urbana. Se da una parte il capoluogo piemontese è noto per le sue tradizioni enogastronomiche, dall’altra sta vivendo una piccola rivoluzione legata allo street food, soprattutto nei quartieri più vivaci come San Salvario, Quadrilatero Romano e le vie del centro.
Ma tra burger gourmet, fritti olandesi e locali con un'anima rock, a fare davvero la differenza sono i pub in stile irlandese: autentici punti di riferimento per chi cerca un’atmosfera accogliente, una pinta ben spillata e – soprattutto – patatine fritte da manuale.
Nel cuore del centro, tra via Garibaldi e piazza Vittorio, Amsterdam Chips è un omaggio allo street food del Nord Europa. Le patatine vengono servite in coni, calde e croccanti, con una generosa scelta di salse. Ideale per uno spuntino on the go, anche a tarda sera.
Nel vivace quartiere di San Salvario, Supersonic è il regno degli smash burger e delle patatine croccanti. Il locale ha uno stile moderno, street, con servizio rapido e una clientela giovane. Le patatine sono spesso accompagnate dalla loro salsa "segreta", rendendole uno dei punti forti del menu.
Unico nel suo genere, questo ristorante argentino nel Quadrilatero Romano combina carne alla griglia, atmosfera gotica e patate in ogni forma – da quelle al forno al cartoccio fino alle versioni più cariche di condimenti. Ideale per una cena alternativa tra amici.
Un tuffo nella cultura rock, con burger dal gusto deciso e patatine “Groopies” servite dentro teschi. Un locale che abbina originalità visiva a una cucina di qualità. Le patatine sono spesso aromatizzate e tagliate con buccia, perfette per accompagnare le proposte più audaci del menu.
Piccolo, essenziale e molto amato. Smashy è uno dei posti più chiacchierati per gli amanti dello smash burger. Anche qui, le patatine croccanti sono protagoniste, spesso servite in porzioni generose e perfette da condividere. Un posto senza fronzoli, dove conta solo il sapore.
Se però vuoi vivere un’esperienza che unisce buona cucina e atmosfera rilassata, i pub irlandesi torinesi sono una tappa obbligata. In città ce ne sono molti, ma due nomi spiccano tra gli amanti del buon bere e delle patatine ben fatte.
A due passi dalla stazione Porta Nuova, questo pub è un vero tributo al rugby e all’ospitalità irlandese. Oltre a birre artigianali e piatti da pub (come fish & chips), offre patatine di qualità, ben dorate e perfette da gustare tra una partita e l’altra.
Storico brewpub del quartiere Regio Parco, il Birrificio Torino non solo produce birre artigianali crude e non pastorizzate, ma propone anche piatti curati dove le patatine diventano protagoniste, soprattutto in abbinamento a burger e secondi di carne. Atmosfera rilassata, ampi spazi, ottimo per una cena senza fretta.
Torino offre un ventaglio sorprendente di locali dove le patatine sono molto più che un contorno. Dallo street food veloce e creativo, passando per burger bar di tendenza, fino ad arrivare ai pub in perfetto stile irlandese, la città dimostra che anche una semplice porzione di frittura può diventare un’esperienza gastronomica da ricordare.
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