Natale, ecco i due prodotti richiamati dal Ministero della Salute

Il Ministero della Salute ha diramato un’allerta alimentare riguardante due prodotti che potrebbero essere stati acquistati in vista delle festività: un lotto di colatura di alici e uno di arista al forno a marchio Coop.

La colatura di alici, a marchio Aragon, venduta in bottigliette di vetro da 100 ml, lotto C259/25 con scadenza 30 dicembre 2027, è stata ritirata per un eccesso di istamina. Il prodotto è commercializzato da Stella Srl e prodotto da Di Dio Srl nello stabilimento di Sciacca (Agrigento). L’assunzione può causare sintomi simili a reazioni allergiche, tra cui arrossamenti cutanei, prurito, cefalea, nausea e palpitazioni, anche in persone non allergiche. L’istamina non altera colore, odore o sapore e non viene eliminata con la cottura.

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Il secondo richiamo riguarda l’arista al forno a marchio Fior Fiore Coop, venduta in vaschette da 120 grammi, lotto 2541329, con scadenza 3 gennaio 2026. Il prodotto, a rischio microbiologico, è realizzato da Rugger Srl per Coop Italia nello stabilimento di Santena (Torino).

I supermercati Coop e Iperal hanno già provveduto al ritiro dei lotti segnalati e invitano i clienti a non consumare i prodotti e a riportarli in negozio.