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Tutte le notizie aggiornate su Good Food Institute Europe

Tutte le notizie su Good Food Institute Europe aggiornate in tempo reale dalla redazione

Prodotti vegetali in forte crescita: latte, carne e formaggi plant-based conquistano gli italiani

Prodotti vegetali in forte crescita: latte, carne e formaggi plant-based conquistano gli italiani

Gli alimenti a base vegetale stanno conquistando sempre più spazio sulle tavole degli italiani. Dal latte alle alternative alla carne, fino ai formaggi vegani, il settore sta vivendo una crescita sostenuta e a doppia cifra, ben distante dalla ...

24.06.2025

Il mercato degli alimenti plant-based in Italia: crescita solida e investimenti in aumento

Il mercato degli alimenti plant-based in Italia: crescita solida e investimenti in aumento

Il mercato italiano degli alimenti a base vegetale ha raggiunto una fase di consolidamento e sviluppo. Secondo uno studio del think tank The Good Food Institute Europe, basato sui dati di Circana, nel 2024 il comparto ha generato un ...

12.06.2025

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