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Turismo
10 Aprile 2025 - 22:00
Interno del ristorante Al Paese di Fiaba
Lunedì 7 aprile, la Camera di Commercio di Cuneo ha conferito al ristorante Al Paese di Fiaba di Sommariva del Bosco la certificazione di qualità per l'Ospitalità Italiana, un traguardo che lo inserisce tra le 551 strutture d'élite in tutta Italia. Il sindaco di Sommariva del Bosco, Marco Pedussia, insieme all'assessore al commercio Cinzia Spagnolo e all'intera amministrazione comunale, ha espresso grande soddisfazione per questo risultato.
La famiglia Perugia, proprietaria del ristorante, offre ai propri ospiti un'esperienza culinaria in cui la tradizione culinaria piemontese viene sapientemente reinterpretata in chiave contemporanea. Per il ristorante, che si descrive anche come "hamburgeria piemunteisa", questa certificazione rappresenta un ulteriore stimolo a continuare sul percorso già avviato.
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