Castellamonte, controlli a tappeto: alimenti scaduti e irregolarità, due locali sanzionati

Controlli serrati a Castellamonte. Nel pomeriggio del 21 febbraio i carabinieri della compagnia di Ivrea e della stazione locale, insieme al Nas, al Nucleo Ispettorato del Lavoro di Torino, ai Vigili del Fuoco, agli ispettori dell’Asl di Ivrea e alla Siae, hanno passato al setaccio due esercizi pubblici del paese.

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L’ispezione ha fatto emergere numerose irregolarità.

Tra le contestazioni principali: assenza del Dvr (documento di valutazione dei rischi) e della nomina del Rspp, sistemi di videosorveglianza non autorizzati e bombole del gas collocate in aree accessibili ai clienti.

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Non solo, gli accertamenti hanno evidenziato carenze igieniche, mancanza di tracciabilità degli alimenti, presenza di cibi scaduti o conservati in modo non corretto, oltre all’assenza di formazione antincendio per il personale e irregolarità nella tracciabilità degli emolumenti ai dipendenti.

Per i due titolari sono scattate sanzioni superiori a 15.700 euro in un caso (con sospensione dell’attività) e di circa 13mila euro nell’altro. La Prefettura di Torino è stata informata per le violazioni amministrative, mentre la Procura di Ivrea per gli aspetti penali.

Il provvedimento è stato adottato nella fase delle indagini preliminari: resta quindi valida la presunzione di non colpevolezza.