Nel cuore del Complesso Cavouriano di Santena prende vita una giornata interamente dedicata al territorio, all’agricoltura locale e alla scoperta delle eccellenze del Distretto. L’iniziativa, inserita nel progetto Mercato Oltre Collina, punta a valorizzare il legame tra produttori, comunità e paesaggio attraverso un programma ricco di attività ed esperienze.
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Per l’intera giornata, dalle 9:00 alle 19:00, sarà attivo un grande mercato dei produttori locali, con vendita diretta di prodotti tipici e specialità del territorio. Accanto agli stand, i visitatori potranno anche assistere alla proiezione continua di un video dedicato alle eccellenze del distretto, oltre a trovare un punto informativo sul progetto di sviluppo rurale.
La manifestazione non si limita, però, al solo mercato: il programma è costruito come una vera e propria esperienza immersiva. La mattinata si apre con una camminata guidata aperta a tutti, seguita da una pedalata tra le cascine, due momenti pensati per far conoscere da vicino il paesaggio agricolo e le realtà produttive locali.
Dalle ore 10:00 alle 19:00 sarà, inoltre, attiva una fattoria didattica, accessibile gratuitamente, mentre nel corso della giornata spazio anche a una mostra fotografica dedicata ai paesaggi del Pianalto, che racconta il territorio attraverso immagini e testimonianze.
Il momento istituzionale è previsto in tarda mattinata con il taglio del nastro alla presenza delle autorità locali, seguito da un primo seminario dedicato al ruolo dell’orto urbano e alla sua relazione con le città contemporanee.
Nel pomeriggio l’evento entra nel vivo con una serie di incontri tematici e degustazioni gratuite, pensati per valorizzare i prodotti del territorio. Tra i temi affrontati anche la promozione delle filiere corte e dei mercati locali, sempre più centrali nelle strategie di sviluppo sostenibile.
Tra i prodotti protagonisti figurano alcune eccellenze locali come le produzioni ortofrutticole del territorio, simbolo di una filiera agricola che punta su qualità, stagionalità e identità.
L’obiettivo della giornata è chiaro: rafforzare il legame tra cittadini e territorio, trasformando Santena in un laboratorio a cielo aperto dove produttori locali, istituzioni e comunità possano incontrarsi e condividere esperienze.
Un appuntamento che unisce natura, cultura e partecipazione, offrendo ai visitatori un modo diverso di vivere il territorio, tra scoperta, degustazioni e attività all’aria aperta.