A Torino nasce la Pizza Sanremo, e chi la ordina durante il Festival avrà uno sconto

Impasto al carbone per la base, nero e scenografico, noto per la sua alta digeribilità. Per il topping si è scelto un cuore di Fior di Latte avvolto dalla freschezza del carpaccio di gambero rosso, esaltato da una delicata maionese alle olive taggiasche e basilico. Ingredienti che richiamano il mare e la Liguria, a cui si aggiungono i fiori eduli, a ricordare la tradizione floreale sanremese. Ecco la ricetta segreta della pizza Sanremo, realizzata in occasione del Festival dalla storica Pizzeria Flegrea di corso Massimo D'Azeglio. E c'è di più, dal 24 al 28 febbraio (giorni del Festival), tutti gli ordini da asporto beneficeranno di uno sconto del 20%, a condizione che il ritiro avvenga entro le ore 20. Un invito a organizzarsi per tempo, ritirare la pizza preferita e arrivare davanti alla TV pronti per l'inizio della serata, da godersi comodamente sul divano.

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Pizzeria Flegrea Dal 1976, l’apertura della Pizzeria Flegrea in corso Massimo d’Azeglio ha segnato l’arrivo a Torino di una delle prime pizzerie con forno a legna, portando con sé la storicità e la genuinità della pizza napoletana. Oggi, a 50 anni esatti dalla sua nascita, Flegrea rappresenta un’eccellenza culinaria, mantenendo al centro della sua proposta materie prime di alta qualità, molte delle quali certificate DOP, IGP e Presidi Slow Food. Negli anni, Flegrea ha costantemente migliorato la sua offerta, rispondendo alle esigenze di una clientela sempre più attenta e diversificata. La pizzeria è ora un esempio anche di eccellenza nel servizio ai celiaci, grazie alla presenza di un forno dedicato esclusivamente alla preparazione di pizze senza glutine e alla proposta di una birra gluten free di produzione propria.