Il ristorante più piccolo del mondo è in Italia: solo due posti e atmosfera da sogno

In Italia si trova un luogo che sembra uscito da una favola: il ristorante più piccolo del mondo. Niente tavoli affollati né sale chiassose, qui i coperti sono soltanto due, come suggerisce il nome: “Solo per due”, un locale che ha fatto del romanticismo e dell’intimità la sua cifra distintiva.

Siamo a Vacone, borgo medievale in provincia di Rieti. Il ristorante è ospitato accanto ai resti di una villa romana, un tempo residenza di campagna del poeta latino Orazio, dono del suo mecenate. L’atmosfera è suggestiva fin dall’ingresso: un giardino curato con palme provenienti da tutto il mondo introduce in un ambiente che mescola storia e natura.

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Nella bella stagione si cena all’aperto, sotto un pergolato d’uva fragola, ammirando la vallata di ulivi e vigneti. Quando il clima non lo permette, si entra in una sala raccolta con un antico camino. La luce soffusa delle candele, un cameriere a disposizione soltanto su chiamata tramite campanellino d’argento e il silenzio del luogo rendono l’esperienza unica e indimenticabile.

La cucina è italiana e stagionale, basata su ingredienti freschi selezionati giorno per giorno. Non manca una cantina ben fornita, con etichette dalle migliori produzioni. La vera particolarità, però, è la personalizzazione: al momento della prenotazione si concordano dettagli come menù, musica, fiori e perfino l’orario d’arrivo. Per chi lo desidera, è possibile aggiungere anche spettacoli pirotecnici.

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Il ristorante è aperto tutti i giorni, sia a pranzo che a cena, ma l’esperienza esclusiva ha un costo: 500 euro, che include ogni dettaglio concordato, ma non champagne, vini pregiati e composizioni floreali particolari.