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CURIOSITA'

Il "Fenomeno del cetriolo": quando TikTok rivoluziona il mercato

Con un incredibile aumento della domanda del 200%, Hagkaup, la catena di supermercati dell’isola, si trova a fare i conti con scaffali vuoti

Il "Fenomeno del cetriolo": quando TikTok rivoluziona il mercato

Chi l’avrebbe mai detto? In Islanda, i cetrioli non sono più solo un contorno, ma hanno conquistato il palcoscenico della cucina e, soprattutto, dei supermercati. Con un incredibile aumento della domanda del 200%, Hagkaup, la catena di supermercati dell’isola, si trova a fare i conti con scaffali vuoti. Ma chi è il colpevole di questa frenesia verde? Un giovane di nome Logan Moffitt, ribattezzato “Cucumber Guy” da un esercito di fan su TikTok.

Il suo motto? “A volte è necessario mangiare un intero cetriolo.” E così, armato di mandolina e creatività, Logan ha trasformato il cetriolo in un protagonista culinario. Dalle insalate condite con salse accattivanti, alla preparazione di piatti freschi, il suo talento ha fatto breccia nel cuore (e nei carrelli) di milioni di utenti. Ma non è solo una questione di ricette: il trend ha innescato un acquisto impulsivo senza precedenti. Persino chi un cetriolo non l’ha mai amato si ritrova a desiderarlo, come se fosse l’ultima moda da seguire. È incredibile come un semplice video possa risvegliare un interesse per un alimento tanto sottovalutato. La prossima volta che lo vedrete nel vostro piatto, ricordate: non è solo un ortaggio, è un fenomeno culturale.

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