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L'evento
18 Ottobre 2024 - 18:50
Fonte (Instagram @Cannavacciuolo Bistrot Torino)
Torino si prepara a un'esperienza culinaria unica con la collaborazione di due talenti della cucina italiana. Giovedì 24 ottobre, il Cannavacciuolo Bistrot di Torino ospiterà una cena a quattro mani, un evento esclusivo che vedrà protagonisti l'Head Chef Gabriele Bertolo e Chef Nicola Somma del rinomato Laqua Countryside di Ticciano.
In occasione di Buonissima Torino, evento che celebra l'alta cucina nella città sabauda, i due chef uniranno le forze per creare un menu d'eccezione che promette di stupire i palati più raffinati. Non è la prima volta che Chef Nicola Somma mette piede nel bistrot torinese: Somma fu il responsabile dell’inaugurazione nel 2017 e ha avuto un ruolo decisivo nell’assegnazione della Stella Michelin nel 2018.
La cena inizierà alle 19:30 e sarà un viaggio gastronomico attraverso piatti pensati per esaltare sapori intensi e abbinamenti innovativi. Dall'amuse bouche fino alla piccola pasticceria, con piatti come gli spaghettoni ai ricci di mare e il branzino con lardo e cime di rapa. Il tutto accompagnato da calici di vino scelti per rendere l'esperienza ancora più speciale.
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Il costo della serata è di 190 euro a persona, un prezzo che riflette la qualità della proposta e la presenza di due figure di spicco della gastronomia italiana. L'evento, ospitato nel cuore di Torino, è un'occasione imperdibile per chi desidera vivere un'esperienza culinaria indimenticabile, dove ogni piatto racconta una storia e ogni boccone è un viaggio nei sapori.
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