Salute, sport e alimentazione: nasce l’alleanza tra tre università

È stato firmato un protocollo d’intesa tra il Politecnico di Torino, l’Università di Roma “Foro Italico” e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo per avviare una collaborazione scientifica e culturale dedicata allo studio e alla promozione di corretti stili di vita, con particolare attenzione alle comunità universitarie.

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La firma è avvenuta nella Sala Consiliare Giulio Goria dell’Università di Roma “Foro Italico”. Per il Politecnico erano presenti il rettore Stefano Corgnati e il direttore generale Vincenzo Tedesco; per l’ateneo romano il rettore Massimo Sacchetti, il prorettore vicario Fabio Pigozzi e la direttrice generale Lucia Colitti; per l’Università di Scienze Gastronomiche il rettore Nicola Perullo.

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L’accordo prevede lo sviluppo congiunto di attività di ricerca, formazione e innovazione sui temi della salute, dell’attività fisica, dell’alimentazione e del benessere, attraverso un approccio interdisciplinare che unisce le competenze specifiche dei tre atenei. L’obiettivo è promuovere una visione integrata della salute, basata sul rapporto tra movimento, nutrizione e comportamenti consapevoli.

Tra le iniziative previste figurano l’analisi degli stili di vita degli studenti, progetti di ricerca condivisi, attività formative comuni, screening e iniziative divulgative sui temi della salute e del benessere. L’intesa include anche lo scambio di studenti, ricercatori e docenti. I tre atenei valuteranno inoltre la possibilità di costituire in futuro un Centro Interateneo dedicato allo studio delle relazioni tra attività fisica, nutrizione, salute e qualità della vita.

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Secondo i promotori, il protocollo rappresenta una base operativa per costruire modelli di promozione della salute all’interno delle università e, più in generale, nella società. Il professor Fabio Pigozzi, referente scientifico dell’accordo per l’Università di Roma “Foro Italico”, ha richiamato il ruolo della prevenzione, sottolineando che attività fisica regolare e alimentazione equilibrata sono elementi utili per ridurre l’incidenza delle principali malattie croniche e contenere i costi sanitari legati alle patologie non trasmissibili.

Il protocollo avrà una durata di due anni e potrà essere rinnovato alla scadenza. L’intesa costituisce il quadro di riferimento per eventuali accordi attuativi e progetti congiunti successivi tra i tre atenei.

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