Rosta, la cucina da incubo del ristorante giapponese: sequestrati 750 chili di alimenti [VIDEO]

Dietro la facciata di un ristorante giapponese si celava una cucina da incubo. A Rosta, nell’hinterland torinese, i carabinieri della Stazione di Rivoli, in collaborazione con i colleghi del NAS di Torino e personale dell’ASL TO 3, hanno denunciato una cittadina cinese di 39 anni, titolare appunto di un ristorante specializzato nella cucina giapponese, poichè ritenuta responsabile di detenzione per la somministrazione ai clienti di 750 chili di alimenti in cattivo stato di conservazione.

Gli alimenti sono stati tutti sequestrati dopo essere stati considerati pericolosi perchè sottoposti a congelamento arbitrario (700 chili di prodotti carnei e ittici) o perchè non sottoposti a procedura di abbattimento termico (50 chili di prodotti ittici). Alcuni prodotti sequestrati, addirittura, sono stati trovati a scongelare sul pavimento sotto gli scaffali.

L’interessata è stata anche segnalata amministrativamente per la sporcizia diffusa riscontrata sia nei locali della cucina sia nel magazzino e per la mancata etichettatura degli alimenti per la rintracciabilità. L’ASL TO3 ha emesso immediato provvedimento di sospensione dell’attività fino a ripristino dei requisiti minimi igienico-sanitari

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