Vinum 2025 ad Alba: l’enoteca a cielo aperto che celebra i grandi vini piemontesi

Alba si prepara a ospitare una nuova edizione di Vinum, l’attesissimo appuntamento che ogni anno trasforma la città nella più grande enoteca all’aperto d’Italia. L’edizione 2025 si terrà nei giorni 25, 26, 27 aprile e 1, 2, 3, 4 maggio, portando nelle piazze del centro storico un'esperienza immersiva tra i profumi e i sapori dei migliori vini piemontesi.

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Per sette giornate, il cuore pulsante delle Langhe si animerà con degustazioni a cielo aperto: un’occasione imperdibile per assaporare l’eccellenza vitivinicola del Piemonte direttamente dai produttori. La grande novità di quest’anno è la Lounge del Barolo, Barbaresco e dell’Alta Langa, uno spazio esclusivo pensato per gli estimatori di questi prestigiosi vini. Un ambiente elegante dove lasciarsi guidare in percorsi di degustazione riservati, alla scoperta di etichette iconiche.

Ma Vinum è molto più di un evento dedicato al vino. È un viaggio attraverso la cultura, la gastronomia e il paesaggio delle Langhe. Immancabile l’appuntamento con Vinum a Tavola, un’esperienza gourmet ospitata nel suggestivo Castello di Roddi, dove i piatti della tradizione incontrano i grandi vini locali.

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Per chi desidera esplorare il territorio, Tour Di Vinum e Tour dei Cru del Barolo offrono itinerari guidati tra vigne e cantine, alla scoperta del patrimonio vitivinicolo e culturale riconosciuto dall’Unesco. Gli appassionati di cucina potranno mettersi alla prova con i Corsi di Cucina, imparando dai maestri a preparare ricette da chef stellati.

Tra le proposte più originali c'è Vinum Lab, con laboratori sensoriali dedicati al vino e ai formaggi, e Note di Vinum, un connubio tra musica e gusto che abbina concerti dal vivo alla degustazione di quattro etichette selezionate.

Non mancherà lo Street food ëd Langa, per chi vuole assaporare il cibo di strada locale in un’atmosfera autentica.

Anche i più piccoli avranno il loro spazio con Vinum Bimbi, un’area ludico-didattica gratuita dove potranno conoscere il territorio giocando e imparando in modo divertente.

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