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Il caso
10 Giugno 2025 - 14:15
Immagine di repertorio
Una festa d’apertura affollatissima si è conclusa con un sospetto caso di intossicazione alimentare collettiva. È successo a San Polo d’Enza, in provincia di Reggio Emilia, durante la serata inaugurale della discoteca estiva Bilbao. Almeno venticinque giovani tra i circa 1500 presenti hanno riportato sintomi come febbre alta, dolori intestinali, diarrea e nausea intensa, tanto da dover ricorrere alle cure ospedaliere.
Secondo le prime ricostruzioni, potrebbe essere stato del ghiaccio contaminato utilizzato nei cocktail a scatenare i malesseri. Il blocco dei sintomi già a fine serata ha spinto medici e clienti a segnalare l’accaduto all’Ausl locale, che ha avviato verifiche approfondite. I campioni prelevati sono ora al vaglio: si attendono a breve i risultati per capire se si tratti di un batterio come salmonella o shigella.
Il ghiaccio, come ha spiegato il responsabile del locale Enrico Bolondi, non era stato prodotto in loco, ma acquistato già pronto da un’azienda specializzata. Anche le altre forniture alimentari sono di provenienza esterna e sono ora sotto esame.
L’amministrazione comunale, con il sindaco Franco Palù, resta in attesa di indicazioni da parte delle autorità sanitarie. Nel frattempo, la direzione del Bilbao e del Bar Movida ha fatto sapere di aver già attivato tutti i controlli necessari, annunciando la sostituzione dei fornitori coinvolti come misura precauzionale. “Siamo dispiaciuti per quanto accaduto – si legge in una nota – e stiamo collaborando con le autorità per tutelare i nostri clienti e garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie”.
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