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Cibo
29 Ottobre 2025 - 18:20
Foto di repertorio
Richiamo precauzionale nei supermercati Carrefour per un lotto di salsiccia toscana con peperoncino a marchio Viani, per la possibile presenza di caseina, una proteina del latte non indicata in etichetta.
Il prodotto coinvolto è confezionato in vaschette da 300 grammi, lotto L12526508P con termine minimo di conservazione 29 novembre 2025, e proviene dallo stabilimento del Salumificio Viani Srl di San Gimignano (Siena).
Il richiamo è rivolto in particolare alle persone allergiche al latte o ai suoi derivati, invitate a non consumare il prodotto e a restituirlo al punto vendita per ottenere rimborso o sostituzione, anche in assenza dello scontrino.
Per chi non soffre di allergie, il prodotto non presenta rischi per la salute e può essere consumato senza problemi.
Il caso si aggiunge a una serie di recenti allerte alimentari: nelle scorse settimane il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di diversi prodotti, tra cui uova, formaggelle e spezie, per varie non conformità microbiologiche.
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