L'arte della dolcezza: intervista con Juscilene Acácio, la Cake Designer che conquista Torino e il mondo

Nel cuore di Torino, in via Netro 17 D, si trova l'Atelier Juscilene Acácio, un luogo dove la pasticceria raggiunge vette d'arte grazie alla creatività e alla maestria di Juscilene Acácio. Questa talentuosa cake designer brasiliana, che vive in Italia da oltre due decenni, ha saputo conquistare non solo i palati dei torinesi ma anche quelli dei calciatori di squadre italiane e internazionali con le sue torte decorate in pasta di zucchero. Juscilene non è solo una pasticcera di talento ma fa anche parte dell'Equipe Eccellenza di Cake Design Italiana (FIPGC), riconoscimento che sottolinea ulteriormente la sua abilità e dedizione nel campo.

Powered by

Juscilene, potrebbe raccontarci come è stata accolta a Torino e perché ha scelto questa città per il suo Atelier?

Sin dal mio arrivo in Italia, 21 anni fa, ho percepito che Torino sarebbe stata il luogo ideale per realizzare i miei sogni. Questa città, con la sua ricca cultura e la grande apprezzamento per l'arte culinaria, mi ha offerto l'ambiente perfetto per esprimere la mia passione per la cake design.

La sua appartenenza all'Equipe Eccellenza di Cake Design Italiana (FIPGC) è un grande onore. Come influisce questa appartenenza sul suo lavoro?

Far parte dell'Equipe Eccellenza di Cake Design Italiana è una grande responsabilità e al tempo stesso un incentivo a mantenere alti gli standard di qualità e innovazione. Questo riconoscimento mi stimola a rimanere sempre aggiornata sulle ultime tendenze e a cercare continuamente nuove ispirazioni per le mie creazioni.

Qual è il segreto del suo successo, in particolare tra i calciatori di fama?

La passione è sicuramente l'elemento fondamentale. A questo, aggiungo la costante ricerca di prodotti di alta qualità e la volontà di sperimentare e innovare. I calciatori, come tutti i miei clienti, apprezzano l'unicità e l'eccellenza che ogni mia torta esprime.

Come riesce a tenersi aggiornata sulle novità nel mondo della cake design?

Partecipo regolarmente a corsi e fiere internazionali, seguo riviste di settore e sono molto attiva sui social media. Questo mi permette non solo di rimanere aggiornata ma anche di condividere con la mia "grande famiglia virtuale" ogni nuova idea o creazione.

Qual è il messaggio che desidera trasmettere con le sue torte?

Ogni mia torta racconta una storia, quella dei miei clienti. Cerco di trasformare in dolcezza i loro sogni e desideri, creando non solo un prodotto esteticamente bello ma anche capace di emozionare e rimanere impresso nella memoria.

L'Atelier Juscilene Acácio si conferma come un punto di riferimento per chi cerca torte personalizzate che siano vere e proprie opere d'arte. Appartenere all'Equipe Eccellenza di Cake Design Italiana è una testimonianza dell'impegno e della qualità che Juscilene mette in ogni sua creazione. Per scoprire di più sul suo lavoro o per contatti, è possibile visitare l'atelier in via Netro 17, Torino, o seguire Juscilene sui suoi canali ufficiali. La sua passione, abilità e innovazione continuano a rendere ogni occasione celebrata con le sue torte, un momento indimenticabile.

Juscilene Acacio Atelier Cake Designer

Indirizzo: Via Netro, 17 D - 10143 Torino

Cellulare: 328 2911952

Facebook: Juscilene Acacio Cake Designer

Instagram: Juscilene Acacio