Il vino più amato dai giapponesi? È italiano

Torino celebra il vino bianco: un viaggio tra le eccellenze italiane

Degustazione esclusiva a Eataly Lingotto il 5 giugno: protagonisti i migliori vini bianchi italiani.

Punto centrale il rilancio delle esportazioni verso il Paese. Le nostre esportazioni verso il Giappone nel settore agroalimentare, infatti, sono cresciute del +157,8% tra il 1995 e il 2005, con un incremento di quasi 100 punti percentuali rispetto alla crescita del +58,9% registrata dalle esportazioni globali del settore nello stesso periodo. Considerando però il periodo dal 2015 al 2024, le esportazioni dell'industria alimentare italiana verso il Giappone sono aumentate da 724,8 milioni di euro a 980,4 milioni di euro, con un incremento del +35,3%, mentre le esportazioni globali del settore sono cresciute del +95,9% nello stesso periodo, raggiungendo i 56,778 miliardi di euro. Quindi, nel 2024, la quota delle esportazioni del settore verso il Giappone rappresentava l'1,7% del totale globale, mentre nel 2015 si attestava al 2,5%.

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«Ciò che serve - commenta Scordamaglia - sono partner locali affidabili in grado di garantire una presenza stabile sul mercato; altrimenti, con mercati fluttuanti che vanno e vengono, mantenere una posizione diventa difficile, e questo è particolarmente vero per la regione del Sud-est asiatico».

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