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economia
12 Agosto 2025 - 13:10
Eataly a Las Vegas
I soci di Eataly, riuniti in assemblea, hanno dato il via libera a un aumento di capitale da 75 milioni di euro. L’operazione sarà realizzata in due tranche: la prima entro il 30 novembre e la seconda entro fine giugno del prossimo anno.
Secondo il gruppo, si tratta di un passaggio strategico per consolidare rapidamente la posizione dell’azienda nei mercati di riferimento e sostenere i piani di sviluppo, puntando sia sul nuovo format Eataly Caffè sia sull’apertura di canali inediti per raggiungere nuovi clienti.
Il piano prevede un rafforzamento soprattutto in Nord America, con tre nuovi store in programma entro fine anno a Philadelphia, Toronto e West Palm Beach. Parallelamente, Eataly Caffè, già affermato con le aperture al Rockefeller Center e a Hudson Yards, estenderà la propria presenza a New York con un nuovo punto vendita su Lexington Avenue.
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