La storia dei Toret: il simbolo di Torino dal 1862

Nel cuore di Torino si erge un simbolo discreto ma potente della città: i Toret. Queste fontanelle pubbliche, caratterizzate dal loro inconfondibile colore verde bottiglia e dalla testina di toro da cui sgorga l'acqua, sono molto più di semplici punti d'accesso all'acqua potabile. Sono testimoni di un'epoca di trasformazione e modernizzazione che ha segnato profondamente il capoluogo piemontese.

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L'acqua della fontana non utilizzata viene raccolta e usata per l'irrigazione dell'area verde e degli orti urbani

La storia dei Toret inizia il 27 marzo 1862, quando, su proposta del civico ufficio d’arte, viene deliberata l'installazione delle prime 21 fontanelle pubbliche d'acqua potabile. Questo progetto si inserisce in un contesto di grande rinnovamento urbano, avviato il 23 aprile 1861, pochi mesi dopo la proclamazione del Regno d'Italia. Il 26 maggio 1862 viene presentato il piano di distribuzione dei primi 21 Toret, con una disposizione studiata per servire al meglio la popolazione e permettere anche l’innaffiamento delle aree verdi pubbliche. Tuttavia, il numero iniziale viene presto rivisto: il 7 luglio 1862, la giunta municipale decide di ridurre la portata d’acqua delle fontanelle e di aumentarne il numero a 45, garantendo una copertura più capillare della città.

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Oggi, i Toret non sono solo un accesso all'acqua pubblica, ma un vero e proprio emblema della città. Il loro verde bottiglia spicca tra le strade, i parchi e le piazze, ricordando a ogni torinese il legame profondo con la propria storia. Nonostante i cambiamenti e le innovazioni urbane, i Toret restano un pezzo di identità collettiva.