Bambini a contatto con la natura: laboratori sensoriali per le scuole al Villaggio dell’agricoltura montana

I Giardini La Marmora di Torino hanno ospitato il secondo Villaggio dell’agricoltura montana promosso da Coldiretti Torino, nell’ambito del progetto “La città incontra la montagna”, sostenuto dall’Assessorato regionale alla Montagna. Un’iniziativa che ha unito didattica, prodotti del territorio e sostenibilità.

Protagoniste sono state le scuole, coinvolte in laboratori di educazione agricola e alimentare organizzati dalle fattorie didattiche: “Palaset” di Bricherasio, “Brusafer” di Mattie, “Ludocascina la ciliegia e il giöanin” di Pecetto e “RAM Radici” di Moncalieri.

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I bambini hanno potuto avvicinarsi al mondo agricolo attraverso esperienze sensoriali: dall’uso dei cinque sensi sui prodotti della terra alla creazione di profumi alla lavanda, dal riconoscimento delle erbe selvatiche fino alla scoperta dei meccanismi di alimentazione delle piante.

Il tutto si è svolto nella cornice del mercato dei produttori biologici e montani di Campagna Amica Torino, che ha offerto ai visitatori la possibilità di conoscere e acquistare eccellenze locali, rafforzando il legame tra città e montagna.

Già a maggio, il Villaggio aveva trasformato i Giardini La Marmora in una vetrina delle produzioni alpine piemontesi. La giornata aveva proposto un mercato contadino a chilometro zero con ortaggi, miele, formaggi, carni e perfino vini ed oli provenienti dalle vallate torinesi. Non erano mancati laboratori per le scuole, degustazioni guidate di oli e “vini eroici”, oltre a una mostra fotografica dedicata al rapporto tra città e montagna, realizzata con la FIAF.

Torino ospita il Villaggio dell’Agricoltura Montana

Una giornata dedicata a prodotti e servizi delle vallate alpine