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Tutte le notizie aggiornate su DOP

Tutte le notizie su DOP aggiornate in tempo reale dalla redazione

Il Ministero della Salute richiama le crocchette per cani vendute da Eurospin

Il Ministero della Salute richiama le crocchette per cani vendute da Eurospin

Il Ministero della Salute ha emesso un avviso urgente di richiamo riguardante le crocchette per cani a marchio Radames, confezionate in sacchi da 10 kg e distribuite dalla catena Eurospin. I proprietari di animali sono invitati a non somministrare ...

17.01.2026

Piemonte, 17,6 milioni per la trasformazione agroalimentare

Piemonte, 17,6 milioni per la trasformazione agroalimentare: premi a chi punta su qualità e filiera corta

La Regione Piemonte ha stanziato 17,6 milioni di euro per sostenere le imprese attive nella trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli, un comparto che conta 4.300 aziende e un indotto di 5 miliardi di euro. La misura, finanziata ...

12.01.2026

Mozzarella vs Burrata: chi vince sulle tavole italiane?

Mozzarella vs Burrata: chi vince sulle tavole italiane?

Nei primi dieci mesi del 2025, la produzione di Mozzarella di Bufala Campana Dop ha registrato un aumento del 4,06% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, secondo le stime del Consorzio di tutela. Un trend positivo che conferma il ...

11.01.2026

Bevande dealcolate, cosa sono e come sono regolamentate

Bevande dealcolate, cosa sono e come sono regolamentate

L'Italia segna un punto di svolta nel settore vitivinicolo grazie a una nuova sinergia istituzionale; il settore delle bevande a basso o nullo contenuto alcolico è in fortissima espansione a livello mondiale, spinto da una crescente ...

04.01.2026

Ruba dieci salami Dop al supermercato: fermata dalla polizia

Ruba dieci salami Dop al supermercato: fermata dalla polizia

Tentativo di furto nel pomeriggio di lunedì 15 dicembre all’interno di un punto vendita di Novara. Una giovane donna è stata bloccata dalla polizia dopo aver cercato di oltrepassare le casse senza pagare diversi prodotti alimentari....

16.12.2025

Il Bra Duro DOP trionfa a Lione: orgoglio di una città e di un territorio

Il Bra Duro DOP trionfa a Lione: orgoglio di una città e di un territorio

Il Bra Duro DOP ha conquistato il primo premio al concorso internazionale dei formaggi di Lione, proiettando il nome della città e del suo territorio su una vetrina mondiale. Non solo Bra Duro, il Bra tenero, la salsiccia di Bra, ...

03.12.2025

Via libera del Senato al Ddl contro i reati alimentari: Coldiretti Torino esulta

Via libera del Senato al Ddl contro i reati alimentari: Coldiretti Torino esulta

Il Senato ha dato il via libera all’unanimità al Disegno di legge sui reati agroalimentari, un provvedimento atteso da dieci anni e sostenuto con forza da Coldiretti. Il testo, nato dalla Commissione guidata dal magistrato ...

27.11.2025

World Pasta Day, il Piemonte si mette in tavola: dai tajarin al plin, i formati che raccontano la nostra storia

World Pasta Day, il Piemonte si mette in tavola: dai tajarin al plin, i formati che raccontano la nostra storia

Oggi, 25 ottobre, il mondo intero celebra uno dei simboli più amati della nostra tradizione culinaria: la pasta. In occasione del World Pasta Day, vogliamo rendere omaggio alle radici più genuine del Piemonte, dove la ...

25.10.2025

"Gran Riserva Italia", non è Grana Padano: Corte d’Appello di Torino condanna un caseificio per evocazione illecita della Dop

"Gran Riserva Italia", non è Grana Padano: Corte d’Appello di Torino condanna un caseificio per evocazione illecita della Dop

Non basta un nome altisonante o un logo ben studiato per avvicinarsi, anche solo nell’immaginario, al Grana Padano. La Corte d’Appello di Torino ha condannato un caseificio italiano per l’uso ritenuto indebito della ...

09.10.2025

Ecco dove raccogliere le castagne in Piemonte: tutti i boschi e i sentieri nelle province piemontesi

Ecco dove raccogliere le castagne in Piemonte: tutti i boschi e i sentieri nelle province piemontesi

Le castagne in Piemonte sono una certezza dell’autunno. Grazie al clima fresco e umido, da fine settembre i boschi delle otto province si riempiono di frutti grandi e dolci per caldarroste, marmellate o dolci. ...

21.09.2025

Piacere Piemonte: degustazioni per valorizzare le produzioni cooperative

Piacere Piemonte: degustazioni per valorizzare le produzioni cooperative

Il 10 settembre, presso la Locanda nel Parco di Torino gestita dalla cooperativa sociale Mirafiori, è partito il nuovo ciclo di degustazioni promosso da Piacere Piemonte, iniziativa dedicata alla conoscenza e ...

16.09.2025

Approvata la legge sulle montagne, Coldiretti: “Ora servono progetti concreti per le vallate”

Approvata la legge sulle montagne, Coldiretti: “Ora servono progetti concreti per le vallate”

L’approvazione definitiva in Senato del disegno di legge dedicato al riconoscimento e alla promozione delle zone montane fa felice Coldiretti Torino. Un provvedimento che porta la montagna al centro ...

12.09.2025

Dalla Food Valley alla sfida Unesco: la cucina italiana tra export, turismo ed economia da 251 miliardi

Dalla Food Valley alla sfida Unesco: la cucina italiana tra export, turismo ed economia da 251 miliardi

Una tavolata lunga 400 metri, mille ospiti e oltre 60 chef: la Cena dei Mille, giunta alla sesta edizione, illumina Parma oggi - 9 settembre - trasformandosi in simbolo della candidatura della ...

09.09.2025

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