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Tutte le notizie aggiornate su proteine vegetali

Tutte le notizie su proteine vegetali aggiornate in tempo reale dalla redazione

Prodotti vegetali in forte crescita: latte, carne e formaggi plant-based conquistano gli italiani

Prodotti vegetali in forte crescita: latte, carne e formaggi plant-based conquistano gli italiani

Gli alimenti a base vegetale stanno conquistando sempre più spazio sulle tavole degli italiani. Dal latte alle alternative alla carne, fino ai formaggi vegani, il settore sta vivendo una crescita sostenuta e a doppia cifra, ben distante dalla ...

24.06.2025

Proteine, che ossessione! L’Italia ne cerca sempre di più, ma gli esperti frenano l’entusiasmo

Proteine, che ossessione! L’Italia ne cerca sempre di più, ma gli esperti frenano l’entusiasmo

Barrette, yogurt, latte, pancake, ma anche gelati, salumi, creme spalmabili e persino bevande vegetali: sembra che oggi le proteine siano ovunque. La passione degli italiani per gli alimenti “ricchi di proteine” è confermata da una recente ...

28.05.2025

I 5 sostituti indispensabili di carne e latticini

I 5 sostituti indispensabili di carne e latticini

Una dieta prevalentemente vegetale è oggi considerata tra le più sane ed equilibrate. Non serve eliminare completamente carne e derivati, ma ridurne l’apporto a favore di ortaggi, legumi, cereali integrali, frutta secca e semi. Le ...

06.05.2025

Le proteine vegetali: come ci aiutano veramente?

Le proteine vegetali: come ci aiutano veramente?

Le proteine sono essenziali per la salute, in quanto supportano numerose funzioni vitali come il rafforzamento del sistema immunitario, la salute delle ossa e dei muscoli, la produzione di ormoni e il miglioramento dell’attività ...

03.04.2025

Sette giorni di gusto e benessere: 3 alimenti che non possono mancare nella tua dieta

Sette giorni di gusto e benessere: 3 alimenti che non possono mancare nella tua dieta

Mangiare bene non è solo una questione di organizzazione, ma un vero e proprio investimento sulla salute. La scelta degli alimenti che finiscono nel piatto ogni giorno può fare la differenza tra un organismo in equilibrio e una ...

17.03.2025

Dieta Vegana: 5 miti da sfatare per evitare pregiudizi e disinformazione

Dieta Vegana: 5 miti da sfatare per evitare pregiudizi e disinformazione

La dieta vegana è un argomento che suscita dibattiti accesi e opinioni contrastanti. Ma cosa c'è di vero nei tanti miti che circolano? È davvero impossibile ottenere proteine senza carne? E il ferro, è solo un sogno per i ...

05.03.2025

La dieta portfolio: un approccio semplice per controllare il colesterolo

La dieta portfolio: un approccio semplice per controllare il colesterolo

La dieta Portfolio è un regime alimentare a base vegetale sviluppato dal professor David Jenkins dell'Università di Toronto. Sebbene non sia la dieta più famosa o potente per abbassare il colesterolo, la sua forza ...

05.03.2025

Il segreto della cucina italiana che conquista il mondo, ne consumiamo più di francesi e spagnoli

Il segreto della cucina italiana che conquista il mondo, ne consumiamo più di francesi e spagnoli

Forse è la loro versatilità in cucina, o forse le loro straordinarie proprietà nutrizionali. In ogni caso, i dati parlano chiaro: con un consumo pro capite di 9,2 kg all'anno, l'Italia supera di gran lunga la ...

07.02.2025

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