Pagina Facebook

Pagina Twitter

Pagina Instagram

Feed Rss

Cerca

Il Borghese

l'editoriale

Il Borghese

Abbonamenti

Edizione Digitale

Abbonamenti

2024_08_05/EdicolaDigitale-1675349417594-1722860062424

Edizione
Digitale

Tutte le notizie aggiornate su CUCINA

Tutte le notizie su CUCINA aggiornate in tempo reale dalla redazione

Il ristorante più piccolo del mondo è in Italia: solo due posti e atmosfera da sogno

Il ristorante più piccolo del mondo è in Italia: solo due posti e atmosfera da sogno

In Italia si trova un luogo che sembra uscito da una favola: il ristorante più piccolo del mondo. Niente tavoli affollati né sale chiassose, qui i coperti sono soltanto due, come suggerisce il nome: “Solo per due”, un locale che ha fatto del ...

Il bar che vuole salvare Barriera di Milano: "Se rinunciamo, c'è lo sbando totale"

Il bar che vuole salvare Barriera di Milano: "Se rinunciamo, c'è lo sbando totale"

«Non voglio abbandonare questo quartiere. Bisogna ripartire da qualche parte, e se smettiamo di provarci, si arriverà allo sbando», queste le parole di Franco Garruba, il titolare dell’Evolution Cocktail Bar in Via Gaspare Spontini 21. Un ...

I "tagliatelli" al ragù di carne e peperoni: ecco il segreto di una ricetta gustosa

I "tagliatelli" al ragù di carne e peperoni: ecco il segreto di una ricetta gustosa

Cesare Pavese li chiamava "i tagliatelli", una italianizzazione se vogliamo dei tajarin all'uovo tipici della cucina di Langhe e Monferrato. Da non confondere, però, con i semplici tagliolini o le tagliatelle: rispetto a queste sono più ...

Barbecue: dalle origini caraibiche a rito globale della cucina all’aperto

Barbecue: dalle origini caraibiche a rito globale della cucina all’aperto

Ferragosto, profumo di carne che sfrigola sulla griglia, il calore del fuoco e l’attesa che rende tutto più gustoso: il barbecue non è soltanto una tecnica di cottura, ma un rito sociale che attraversa epoche e continenti. Il termine ...

Una giornata al mare in Liguria? 200 euro (senza vizi e senza cena)

Una giornata al mare in Liguria? 200 euro (senza vizi e senza cena)

Agosto, il sole picchia senza tregua e, per chi ama il mare, il desiderio di tuffarsi diventa quasi un istinto primordiale. Anche noi cediamo a quel richiamo e decidiamo di partire per raccontarvi una classica giornata al mare: ...

"Al contadino non far sapere…": la storia d’amore millenaria tra formaggio e frutta

"Al contadino non far sapere…": la storia d’amore millenaria tra formaggio e frutta

Un’unione di sapori che attraversa i secoli, capace di sedurre sia la tavola contadina sia le cucine più raffinate. L’accoppiata formaggio e frutta, in particolare quella tra cacio e pere, è uno di quei matrimoni gastronomici ...

Gita nel bosco nel Torinese? Ecco 4 piante commestibili da raccogliere

Gita nel bosco nel Torinese? Ecco 4 piante commestibili da raccogliere

Una passeggiata tra prati e sentieri del Torinese può diventare un piccolo mercato a cielo aperto. Con le giuste accortezze, la natura offre ingredienti genuini e, soprattutto, gratuiti. Ecco quattro piante facili da ...

Roburent, incendio danneggia la baita-ristorante "Croce ai Cardini"

Roburent, incendio danneggia la baita-ristorante "Croce ai Cardini"

Nella mattinata di ieri, mercoledì 6 agosto, una colonna di fumo ha interrotto la quiete estiva di Roburent, nel Monregalese. Un principio d'incendio si è sviluppato presso la baita-ristorante "Croce ai Cardini", un ...

Un bistrot nel castello, la cucina piemontese di Sebastiano Sirica incanta Vinovo

Un bistrot nel castello, la cucina piemontese di Sebastiano Sirica incanta Vinovo

A Vinovo, a pochi chilometri da Torino, il Castello della Rovere ospita un nuovo angolo di autentica cucina piemontese. Un luogo discreto e raccolto, lontano dal caos cittadino, dove lo chef Sebastiano Sirica, ...

Torino festeggia i 200 anni di indipendenza della Bolivia: la Mole si illumina di verde

Torino festeggia i 200 anni di indipendenza della Bolivia: la Mole si illumina di verde

A Torino vive una comunità boliviana numerosa e ben integrata, composta da famiglie, lavoratori, giovani e studenti. In occasione del bicentenario dell’indipendenza boliviana, la città si unirà simbolicamente ...

In Canavese torna la festa della pesca ripiena

In Canavese torna la festa della pesca ripiena

Per gli amanti delle tradizioni e del buon cibo, il weekend in provincia di Torino si annuncia ricco di sagre e appuntamenti da non perdere. Dalle specialità più autentiche della cucina piemontese ai piatti ...

Torino tra le capitali del gusto: nella top 10 mondiale secondo TasteAtlas

Torino tra le capitali del gusto: nella top 10 mondiale secondo TasteAtlas

Torino conquista un posto d’onore nella mappa mondiale del buon cibo. Secondo l’ultima classifica internazionale stilata da TasteAtlas, piattaforma che analizza centinaia di migliaia di recensioni ...

I tre formaggi più puzzolenti d’Italia: in classifica anche una specialità piemontese

I tre formaggi più puzzolenti d’Italia: in classifica anche una specialità piemontese

L’odore dei formaggi stagionati è spesso un marchio distintivo: c’è chi li ama alla follia e chi li evita accuratamente. Ma quali sono i formaggi più puzzolenti d’Italia? Ecco una classifica dei ...

Ordina per:

Anno
2025

L'associazione aderisce all'Istituto dell'Autodisciplina Pubblicitaria - IAP vincolando tutti i suoi Associati al rispetto del Codice di Autodisciplina della Comunicazione Commerciale e delle decisioni del Giurì e de Comitato di Controllo.

CronacaQui.it | Direttore responsabile: Andrea Monticone
Vicedirettore: Marco Bardesono Capo servizio cronaca: Claudio Neve
Editore: Editoriale Argo s.r.l. Via Principe Tommaso 30 – 10125 Torino | C.F.08313560016 | P.IVA.08313560016. Redazione Torino: via Principe Tommaso, 30 – 10125 Torino |Tel. 011.6669, Email redazione@cronacaqui.it. Fax. 0116669232 ISSN 2611-2272 Consiglio di amministrazione: Presidente Massimo Massano | Consigliere, Direttore emerito e resp. trattamento dati e sicurezza: Beppe Fossati
Registrazione tribunale n° 1877 del 14.03.1950 Tribunale di Milano
La società percepisce i contributi di cui al decreto legislativo 15 maggio 2017, n. 70. Indicazione resa ai sensi della lettera f) del comma 2 dell’articolo 5 del medesimo decreto legislativo..