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Tutte le notizie aggiornate su pasta

Tutte le notizie su pasta aggiornate in tempo reale dalla redazione

Pasta di Gragnano ritirata dai supermercati Coop: rischio frammenti di legno

Pasta di Gragnano ritirata dai supermercati Coop: rischio frammenti di legno

Un lotto di pasta di Gragnano Igp è stato richiamato dai supermercati Coop per la possibile presenza di corpi estranei. La comunicazione è arrivata direttamente dalla catena della grande distribuzione, in accordo con il produttore. Il richiamo ...

A Ceresole d’Alba torna "Ceresole in Festa": sport, musica, buon cibo e solidarietà dal 3 al 9 settembre

A Ceresole d’Alba torna "Ceresole in Festa": sport, musica, buon cibo e solidarietà dal 3 al 9 settembre

Si rinnova anche nel 2025 uno degli appuntamenti più attesi della stagione: “Ceresole in Festa”, in programma da mercoledì 3 a martedì 9 settembre. Una settimana ricca di iniziative pensate per tutte le età, tra sport, gastronomia, musica e ...

Anche il Piemonte ha la sua pasta e fagioli: la perbureira di Rocca Grimalda

Anche il Piemonte ha la sua pasta e fagioli: la perbureira di Rocca Grimalda

Nel Monferrato, a Rocca Grimalda – piccolo borgo tra le colline che guardano Alessandria e Genova – esiste una ricetta che affiora soltanto una volta l’anno: la perbureira. È una minestra robusta a base di fagioli e lasagne spezzate, ...

I "tagliatelli" al ragù di carne e peperoni: ecco il segreto di una ricetta gustosa

I "tagliatelli" al ragù di carne e peperoni: ecco il segreto di una ricetta gustosa

Cesare Pavese li chiamava "i tagliatelli", una italianizzazione se vogliamo dei tajarin all'uovo tipici della cucina di Langhe e Monferrato. Da non confondere, però, con i semplici tagliolini o le tagliatelle: rispetto a queste sono ...

10 cibi che non scadono (o quasi): ecco quali tenere sempre in dispensa

10 cibi che non scadono (o quasi): ecco quali tenere sempre in dispensa

Sembra incredibile, ma esistono alimenti che – se conservati nel modo giusto – possono durare anni, anche ben oltre la data stampata sulla confezione. Conoscerli aiuta a risparmiare e a ridurre gli sprechi, visto che ogni italiano ...

Bianco sì, ma è davvero cioccolato? Il dibattito sul "falso" cioccolato che divide i golosi

Bianco sì, ma è davvero cioccolato? Il dibattito sul "falso" cioccolato che divide i golosi

Da anni divide appassionati e puristi: il cioccolato bianco può davvero essere chiamato “cioccolato”? A far discutere è il fatto che, a differenza del fondente o di quello al latte, il bianco non contiene pasta di cacao, ...

Spaghetti al pomodoro? Ecco la ricetta più gustosa (con il sole nel piatto)

Spaghetti al pomodoro? Ecco la ricetta più gustosa (con il sole nel piatto)

Un piatto fresco e appetitoso per questa estate bollente? Una pasta che sia leggera ma anche gustosa? Quando l'afa sale e non si può (o vuole) rinunciare a un buon primo piatto, la soluzione migliore è questa: spaghetti ...

Pasta alla puttanesca, cazzilli e altro: perché i piatti italiani “sconci” si chiamano così?

Pasta alla puttanesca, cazzilli e altro: perché i piatti italiani “sconci” si chiamano così?

L’Italia, si sa, è la patria della buona cucina, ma anche della fantasia linguistica. Soprattutto quando si tratta di nomi. Dietro ricette regionali squisite si nascondono appellativi espliciti, ironici o maliziosi, ...

“Correre con Alfieri”: a Magliano lo sport è di tutti

“Correre con Alfieri”: a Magliano lo sport è di tutti

Una partenza collettiva, sei chilometri di percorso e un unico obiettivo: godersi la corsa senza pensare alla classifica. Giovedì 26 giugno Magliano si prepara ad accogliere “Correre con Alfieri”, l’evento ...

Ecco cosa mangiare la sera d’estate per svegliarti più sgonfia e leggera

Ecco cosa mangiare la sera d’estate per svegliarti più sgonfia e leggera

Con l’arrivo dell’estate anche il nostro corpo cambia marcia: il metabolismo rallenta, il caldo si fa sentire e, se la sera mangiamo in modo sbagliato, svegliarsi al mattino diventa un incubo. La ...

La pasta al pomodoro da 45 euro fa scoppiare la polemica sul Lago di Como

La pasta al pomodoro da 45 euro fa scoppiare la polemica sul Lago di Como

Il dibattito sulle pasta al pomodoro ha preso una piega inaspettata, questa volta non per il piatto in sé, ma per il prezzo esorbitante: 45 euro per una semplice spaghetti al pomodoro e basilico,...

Pasta al burro e parmigiano? Ecco la vera storia delle Fettuccine all'Alfredo (e come conquistarono gli USA)

Pasta al burro e parmigiano? Ecco la vera storia delle Fettuccine all'Alfredo (e come conquistarono gli USA)

Una pasta al burro: e che ci vuole? Ecco l'errore più classico per chi si avvicina ai fornelli, con l'intenzione anche giusta di preparare un piatto veloce. Ma veloce non significa banale. E ...

Mangiare pasta rende più felici di ascoltare musica o fare sport: ecco perché

Mangiare pasta rende più felici di ascoltare musica o fare sport: ecco perché

Secondo uno studio condotto a livello mondiale del 2019, il Pasta World Happiness Report di Barilla, mangiare pasta non solo riempie lo stomaco, ma aumenta anche la felicità. Lo studio, che ...

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Vicedirettore: Marco Bardesono Capo servizio cronaca: Claudio Neve
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La società percepisce i contributi di cui al decreto legislativo 15 maggio 2017, n. 70. Indicazione resa ai sensi della lettera f) del comma 2 dell’articolo 5 del medesimo decreto legislativo..