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Tutte le notizie aggiornate su sprechi

Tutte le notizie su sprechi aggiornate in tempo reale dalla redazione

Patatine e cioccolato insieme? Il “Pringles Chocolate Block” conquista il web

Patatine e cioccolato insieme? Il “Pringles Chocolate Block” conquista il web

C’è chi storce il naso davanti agli abbinamenti più insoliti in cucina, eppure i contrasti tra dolce e salato continuano a conquistare sempre più appassionati, soprattutto online. Dopo anni di dibattiti su accostamenti “audaci”, oggi è un’altra ...

Maria, la centenaria che rovista tra i rifiuti a Porta Palazzo: «Devo aiutare mio figlio»

Maria, la centenaria che rovista tra i rifiuti a Porta Palazzo: «Devo aiutare mio figlio»

Ci sono momenti che raccontano una città più di mille statistiche. Non fanno rumore, le istituzioni non ne parlano, eppure resistono sotto gli occhi di tutti. Basta aspettare la fine del mercato di Porta Palazzo, quando le voci si placano, i ...

Il sangue dei donatori viene sprecato: migliaia di sacche finite nella spazzatura

Il sangue dei donatori viene sprecato: migliaia di sacche finite nella spazzatura

Nelle Marche si è consumato un grave caso di spreco sanitario: oltre 1.600 sacche di plasma sono state eliminate, equivalenti a circa sei quintali di materiale biologico. Un danno enorme non solo sul piano economico, ma soprattutto sul ...

San Maurizio Canavese: i pasti in eccedenza della mensa andranno alle famiglie bisognose

San Maurizio Canavese: i pasti in eccedenza della mensa andranno alle famiglie bisognose

A San Maurizio Canavese il destino dei vassoi rimasti intatti a fine pranzo non sarà più il secchio della spazzatura. Grazie a una decisione ufficiale della Giunta comunale le eccedenze della mensa scolastica diventeranno un sostegno ...

Sono i "veri tesori" di questa stagione: ecco come cucinarli da chef

Sono i "veri tesori" di questa stagione: ecco come cucinarli da chef

Marzo è il momento ideale per riscoprire i carciofi, re della tavola primaverile in Piemonte, trasformando i loro "scarti" in un piatto delizioso che azzera gli sprechi. Questa vellutata anti spreco, ispirata alla tradizione ...

Il 6 marzo è la Giornata del cibo surgelato: storia di una rivoluzione nata nel 1930

Il 6 marzo è la Giornata del cibo surgelato: storia di una rivoluzione nata nel 1930

Il 6 marzo si celebra una ricorrenza che rende omaggio a uno dei più grandi alleati della cucina moderna: il Frozen Food Day. Nata per celebrare l'innovazione del cibo sottozero, questa giornata racconta come una tecnologia ...

Grugliasco in azione: due iniziative per scambiare, riparare e dare nuova vita agli oggetti elettronici

Grugliasco in azione: due iniziative per scambiare, riparare e dare nuova vita agli oggetti elettronici

Sabato 14 marzo il parco Porporati di Grugliasco diventerà il punto di riferimento per chi crede nel riuso, nella riparazione e in uno stile di vita più sostenibile. Presso la sede degli Ecovolontari, in via Leon Tron 4, è ...

Castellamonte, le eccedenze di mensa diventano una risorsa: parte la rete contro lo spreco

Castellamonte, le eccedenze di mensa diventano una risorsa: parte la rete contro lo spreco

A Castellamonte, la gestione degli avanzi nelle mense scolastiche ha subito una trasformazione radicale: quello che un tempo veniva considerato un rifiuto destinato alla spazzatura è diventato oggi una risorsa preziosa ...

Torino 2006, 20 anni dopo - Sprechi ed errori: ecco cosa non ha funzionato nelle Olimpiadi torinesi

Torino 2006, 20 anni dopo - Sprechi ed errori: ecco cosa non ha funzionato nelle Olimpiadi torinesi

A 20 anni di distanza da Torino 2006 è possibile individuare che cosa non è andato come nei programmi? Dovrebbe essere così, anche se in realtà ci sono ancora temi di discussione aperti, in cui le vedute non sono ...

Piemonte contro lo spreco: dalle mense alla tavola, una strategia che coinvolge tutti

Piemonte contro lo spreco: dalle mense alla tavola, una strategia che coinvolge tutti

Il Piemonte accelera verso l’obiettivo “Spreco Zero”. In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, la Regione ha tracciato una rotta chiara: trasformare il cibo da scarto a ...

Avigliana regina dell'antispreco: ecco come nel 2025 sono state salvate oltre 32 tonnellate di cibo

Avigliana regina dell'antispreco: ecco come nel 2025 sono state salvate oltre 32 tonnellate di cibo

Ad Avigliana, in occasione della 13ª Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, celebrata oggi 5 febbraio, la città presenta un bilancio sorprendente. La relazione annuale 2025 sui ...

Giornata nazionale contro lo spreco alimentare

Giornata nazionale contro lo spreco alimentare

La tredicesima edizione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare ha come tema #2030Calling. L’iniziativa, nata nel 2014 nell’ambito della campagna Spreco Zero di Last ...

Banchetti e cenoni: 5 consigli per una cucina sicura durante le feste

Banchetti e cenoni: 5 consigli per una cucina sicura durante le feste

Durante le festività, pranzi e cene in compagnia portano spesso in tavola ricette tradizionali e preparazioni abbondanti. Quando però si cucina per un numero di persone superiore al ...

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Vicedirettore: Marco Bardesono Capo servizio cronaca: Claudio Neve
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La società percepisce i contributi di cui al decreto legislativo 15 maggio 2017, n. 70. Indicazione resa ai sensi della lettera f) del comma 2 dell’articolo 5 del medesimo decreto legislativo..