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Tutte le notizie aggiornate su gelateria

Tutte le notizie su gelateria aggiornate in tempo reale dalla redazione

Torino, in carcere si impara a fare il gelato: corso per detenute nella sezione femminile del Lorusso-Cutugno

Torino, in carcere si impara a fare il gelato: corso per detenute nella sezione femminile del Lorusso-Cutugno

Un corso di gelateria artigianale nella sezione femminile della Casa Circondariale “G. Lorusso – I. Cutugno” di Torino ha permesso a un gruppo di detenute di acquisire competenze professionali spendibili una volta scontata la pena. L’iniziativa, che ...

Torino svela il segreto del gelato: si mangia più gelato con il cono o la coppetta?

Torino svela il segreto del gelato: si mangia più gelato con il cono o la coppetta?

L'estate porta con sé tante piccole decisioni che diventano improvvisamente importanti. Una di queste è la scelta tra cono o coppetta quando si tratta di gustarsi un bel gelato. Ma attenzione: questa non è solo una questione di preferenze personali....

Pepino e il gelato Pinguino: lo stecco da una lira brevettato a Torino

Pepino e il gelato Pinguino: lo stecco da una lira brevettato a Torino

Nel cuore di Torino, una piccola gelateria artigianale ha dato vita a una delle invenzioni dolciarie più imitate del secolo scorso: il gelato su stecco ricoperto, conosciuto come Pinguino. Era il 1939 quando la Gelateria Pepino, già punto di ...

70 euro per un gelato: in Puglia nasce un’esperienza di lusso tra zafferano iraniano e foglie d’oro

70 euro per un gelato: in Puglia nasce un’esperienza di lusso tra zafferano iraniano e foglie d’oro

Un cono gelato come non l'avete mai visto – e certamente nemmeno pagato. Succede a Ruvo di Puglia, in provincia di Bari, dove una gelateria artigianale ha deciso di portare il concetto di dessert a un livello superiore. Qui, infatti, viene ...

La gelateria piemontese tra le migliori del mondo... ma è "per adulti"

La gelateria piemontese tra le migliori del mondo... ma è "per adulti"

Cosa rende un gelato davvero speciale? È una domanda che molti appassionati di gastronomia si pongono, e la risposta potrebbe trovarsi ad Alba, presso la gelateria MAnoRossa. Fondata da Marco Marengo, questa "gelateria per adulti" ha ...

Un gelato che racconta una storia di famiglia

Un gelato che racconta una storia di famiglia

Con l'arrivo del caldo, non c'è nulla di più goloso di una pausa rinfrescante in una gelateria che sa come conquistare il cuore (e il palato). Se siete a Torino e non avete ancora fatto tappa alla pasticceria di Rosanna Raspino e ...

"Aprire un ristorante in Italia? Una vera sfida": parola di Dalia, la chef che sceglie la sostanza alle scorciatoie

"Aprire un ristorante in Italia? Una vera sfida": parola di Dalia, la chef che sceglie la sostanza alle scorciatoie

Dopo un reality show, c’è chi sceglie di concentrarsi subito sulla visibilità e sulla comunicazione. Dalia Rivolta ha seguito un’altra strada: ha costruito il suo percorso partendo dal basso, tra progetti locali, ascolto e ...

Gelato “artigianale” a Torino: tra realtà e finzione, il fenomeno crafty che inganna il palato

Gelato “artigianale” a Torino: tra realtà e finzione, il fenomeno crafty che inganna il palato

A Torino, città nota per la sua tradizione gastronomica e la passione per il buon cibo, la parola “artigianale” nel mondo del gelato sta perdendo un po’ del suo significato originale. Da qualche anno, infatti, si è ...

Gelato di lusso: Louis Vuitton apre la sua prima gelateria a Forte dei Marmi

Gelato di lusso: Louis Vuitton apre la sua prima gelateria a Forte dei Marmi

Quando il lusso incontra il cono gelato, il risultato non può che essere iconico. Louis Vuitton ha inaugurato a Forte dei Marmi la sua prima gelateria pop-up, trasformando un semplice pomeriggio estivo in ...

I gusti del 2025: ecco come il gelato artigianale italiano conquista (ancora) l’estate

I gusti del 2025: ecco come il gelato artigianale italiano conquista (ancora) l’estate

Il gelato italiano non è solo una dolce coccola estiva, ma un vero e proprio terreno di sperimentazione. Il 2025 si apre con un trend chiarissimo: innovare sì, ma senza dimenticare la qualità. I gusti ...

Gelato salato: un trend gastronomico in crescita (e dove gustarlo a Torino)

Gelato salato: un trend gastronomico in crescita (e dove gustarlo a Torino)

Da semplice dessert estivo, il gelato è diventato un alimento gourmet, apprezzato in ogni stagione. Oggi non parliamo più solo di gelato da gustare sotto l'ombrellone, ma di uno che può essere ...

Nivà: un viaggio tra passato e presente nella nuova gelateria di Piazza Vittorio

Nivà: un viaggio tra passato e presente nella nuova gelateria di Piazza Vittorio

La gelateria Nivà, un'istituzione nel panorama gastronomico torinese, ha recentemente traslocato sull'altro lato di Piazza Vittorio, al civico 8, in uno spazio che promette di unire passato e ...

In manette per colpa di un tatuaggio. Ma il vero rapinatore è il suo "sosia"

In manette per colpa di un tatuaggio. Ma il vero rapinatore è il suo "sosia"

Era finito agli arresti domiciliari con l’accusa di aver rapinato una farmacia, una rosticceria e una gelateria, tutte nel quartiere Mirafiori: a “incastrarlo”, un tatuaggio sulla mano ...

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