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Tutte le notizie aggiornate su dessert

Tutte le notizie su dessert aggiornate in tempo reale dalla redazione

Gelato, sorbetto o granita? Ecco le differenze da sapere

Gelato, sorbetto o granita? Ecco le differenze da sapere

In estate, nulla batte il piacere di un dolce freddo. Ma gelato, sorbetto e granita non sono la stessa cosa: ciascuno ha storia, consistenza e ingredienti propri. Ecco come riconoscerli. [articlepreview id="544195" link="https://torinocronaca....

Voglia di dolce? Ecco come rendere un tiramisù "light"

Voglia di dolce? Ecco come rendere un tiramisù "light"

Il tiramisù è uno dei dolci italiani più amati, ma nei giorni caldi spesso si cerca una versione più leggera e fresca, senza rinunciare al gusto. Ecco perché il tiramisù light è la soluzione perfetta: un dessert goloso, ma adatto a chi vuole ...

70 euro per un gelato: in Puglia nasce un’esperienza di lusso tra zafferano iraniano e foglie d’oro

70 euro per un gelato: in Puglia nasce un’esperienza di lusso tra zafferano iraniano e foglie d’oro

Un cono gelato come non l'avete mai visto – e certamente nemmeno pagato. Succede a Ruvo di Puglia, in provincia di Bari, dove una gelateria artigianale ha deciso di portare il concetto di dessert a un livello superiore. Qui, infatti, viene ...

Dubai Chocolate: il dolce virale che ha scatenato una crisi nel mercato del pistacchio

Dubai Chocolate: il dolce virale che ha scatenato una crisi nel mercato del pistacchio

I trend, per loro natura, sono meteore: brillano intensamente per poi spegnersi dopo un passaggio breve ma acclamato. Eppure, il fenomeno del Dubai Chocolate sembra essere l'eccezione che conferma la regola. Quella che inizialmente ...

Il cioccolato di Dubai: la nuova ossessione social

Il cioccolato di Dubai: la nuova ossessione social

Chi avrebbe mai pensato che una voglia in gravidanza potesse trasformarsi in un fenomeno globale? È esattamente ciò che è accaduto a Sarah Hamouda, la cui irresistibile voglia di knafeh, un dolce mediorientale, ha dato vita a una ...

Tutta colpa dello "stomaco da dessert": ecco perché non riusciamo a dire di no al dolcino a fine pasto

Tutta colpa dello "stomaco da dessert": ecco perché non riusciamo a dire di no al dolcino a fine pasto

Dopo un pasto abbondante, la sensazione è sempre la stessa: la pancia è piena, non ci starebbe neanche un chicco di riso in più. Eppure, quando arriva il dolce, non si riesce a resistere. Questo fenomeno, noto come "stomaco da ...

Pinerolo diventa la capitale del panettone artigianale per un weekend di gusto

Pinerolo: capitale del panettone artigianale per un weekend di gusto

Sabato 7 e domenica 8 dicembre, Pinerolo ospiterà “Panettone in Vetrina”, che festeggia quest’anno la sua 19esima edizione. Il Teatro Sociale di Pinerolo si trasformerà nella capitale del panettone, accogliendo i migliori ...

Dopo 50 anni torna il "galucio”: «La tradizione rivive a tavola» - IL VIDEO

Dopo 50 anni torna il "galucio”: «La tradizione rivive a tavola» - IL VIDEO

Un po’ bianco e un po’ caramellato, come la focaccia che qui è la regina dei dessert, ma più spiritoso, con la cresta e le piume. A Chieri, è tutto pronto per fare ripartire la produzione del “Galucio ‘d Cher”, il dolce ...

Gelateria Miretti: Torino brilla nel mondo del gelato artigianale

Gelateria Miretti: Torino brilla nel mondo del gelato artigianale

Il mondo del gelato artigianale torinese ha un nuovo motivo di orgoglio: la gelateria Miretti di Leonardo La Porta si è aggiudicata il sesto posto (ex aequo con la gelateria dei Principi di Correggio) nella classifica ...

Chi ha inventato il Tiramisù e perchè è così famoso all'estero?

Chi ha inventato il Tiramisù e perchè è così famoso all'estero?

Il dolce italiano più conosciuto nel mondo; la quinta parola italiana più conosciuta all’estero e prima in assoluto per i dolci; il nome significa “sollevami”, “dammi la forza”. Così iniziano le mille storie e ...

Ecco la ricetta segreta della Nuvola

Ecco la ricetta segreta della Nuvola

È stato uno dei ristoranti italiani insigniti con il premio “Passion Dessert”, il nuovo riconoscimento Michelin assegnato lo scorso 14 novembre a Brescia. E’ il Fre di Monforte d’Alba, il ristorante 1 Stelle ...

Le pesche ripiene, il dessert che non può mancare a tavola

Le pesche ripiene, il dessert che non può mancare a tavola

Sta finalmente tornando la stagione tanto attesa delle pesche e, con loro, uno dei dessert piemontesi più golosi e semplici di sempre: le pesche ripiene. Innanzi tutto, specifichiamo che le pesche (persi, ...

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2025

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