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Tutte le notizie aggiornate su intossicazione alimentare

Tutte le notizie su intossicazione alimentare aggiornate in tempo reale dalla redazione

Mangiare bene non basta: come evitare i rischi alimentari

Mangiare bene non basta: come evitare i rischi alimentari

Quando pensiamo ai disturbi gastrointestinali estivi, il primo istinto è dare la colpa al caldo, o magari a un piatto “rimasto fuori troppo a lungo”. Ma dietro a ogni intossicazione alimentare c’è spesso una catena di errori quotidiani, tanto comuni ...

Allarme botulino dopo il caso guacamole: cosa controllare prima di consumare una conserva

Allarme botulino dopo il caso guacamole: cosa controllare prima di consumare una conserva

Il recente caso della 38enne Roberta Pitzalis, morta dopo aver consumato una salsa guacamole durante un evento a Monserrato, ha riacceso l’attenzione sul botulino. L’Istituto Superiore di Sanità invita alla prudenza e ricorda le regole per ...

Codacons in allerta: "Attenzione alle intossicazioni alimentari in estate", ecco le dieci regole da seguire

Codacons in allerta: "Attenzione alle intossicazioni alimentari in estate", ecco le dieci regole

Con il caldo, la cattiva conservazione degli alimenti diventa un pericolo concreto, soprattutto nelle località turistiche, dove non è raro trovare cibi e bevande esposti per ore sotto il sole. «Se nella preparazione o conservazione degli ...

Fano, festa finita in intossicazione alimentare, ma cosa sta succedendo realmente?

Fano, festa finita in intossicazione alimentare, ma cosa sta succedendo realmente?

Quella che doveva essere una serata di festa si è trasformata in un’emergenza sanitaria. A Fano, più di cento persone hanno accusato nausea, vomito, dolori e crampi addominali dopo aver partecipato a una cena organizzata in una villa ...

Botulino: perché l'Italia è tra i paesi con più casi in Europa?

Botulino: perché l'Italia è tra i paesi con più casi in Europa?

L'Italia si colloca tra i Paesi europei con il più alto numero di casi di intossicazioni da botulino. Questo fenomeno, che solleva preoccupazione, è stato oggetto di studio da parte dell'Istituto Superiore di Sanità (ISS), il quale ...

25 intossicati in discoteca: nel mirino il ghiaccio contaminato

25 intossicati in discoteca: nel mirino il ghiaccio contaminato

Spesso considerato innocuo e trascurato nelle valutazioni igieniche, il ghiaccio può invece rappresentare un rischio concreto per la salute. È quanto ha evidenziato un recente episodio avvenuto a San Polo d’Enza, dove a metà ...

Roma invasa dalle blatte americane: cosa sono, dove si nascondono e perché fanno paura

Roma invasa dalle blatte americane: cosa sono, dove si nascondono e perché fanno paura

Con l’arrivo del caldo torrido, Roma è alle prese con un’invasione silenziosa ma inquietante: quella della blatta americana, nome scientifico Periplaneta americana. Avvistata in molti quartieri e parchi pubblici, la ...

Salernitana, intossicazione alimentare dopo il playout: 16 tesserati in ospedale

Salernitana, intossicazione alimentare dopo il playout: 16 tesserati in ospedale

Una trasferta da incubo per la Salernitana. Dopo la sconfitta per 2-0 nel playout d’andata contro la Sampdoria, disputato domenica 15 giugno a Genova, 16 tesserati tra calciatori e membri dello staff sono stati ...

Perché la salmonella si chiama così? (E non c'entra il salmone)

Perché la salmonella si chiama così? (E non c'entra il salmone)

La salmonella è una delle principali cause di intossicazione alimentare nel mondo, responsabile ogni anno di circa 3.350 infezioni solo in Italia. Questo batterio, noto per essere trasmesso attraverso cibi ...

Canavese, la cena di fine anno scolastico finisce con 28 intossicati

Canavese, la cena di fine anno scolastico finisce con 28 intossicati

Doveva essere un momento di festa per salutare la fine dell’anno scolastico, ma si è trasformata in un incubo per molte famiglie. Ventotto persone – tra cui tre bambini – sono state colpite da una ...

Serata in discoteca finisce all’ospedale: 25 ragazzi intossicati

Serata in discoteca finisce all’ospedale: 25 ragazzi intossicati

Una festa d’apertura affollatissima si è conclusa con un sospetto caso di intossicazione alimentare collettiva. È successo a San Polo d’Enza, in provincia di Reggio Emilia, durante la serata ...

Muore dopo un pranzo con i colleghi, sospetta l'intossicazione alimentare per il tranviere di Milano

Muore dopo un pranzo con i colleghi, sospetta l'intossicazione alimentare per il tranviere di Milano

Sarà l’Ats a verificare se il ristorante in cui ha pranzato Davide Teruzzi, 50 anni, abbia rispettato le norme igienico-sanitarie. L’uomo, residente a Melzo e dipendente di Atm, è morto ...

Giallo alla festa di San Sebastiano: lassativi al pranzo con vigili urbani e politici

Giallo alla festa di San Sebastiano: lassativi al pranzo con vigili urbani e politici

Un pranzo organizzato per celebrare San Sebastiano, patrono della polizia locale, si è trasformato in un episodio inquietante a Verbania, coinvolgendo 28 dei 35 partecipanti tra vigili ...

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2025

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Vicedirettore: Marco Bardesono Capo servizio cronaca: Claudio Neve
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La società percepisce i contributi di cui al decreto legislativo 15 maggio 2017, n. 70. Indicazione resa ai sensi della lettera f) del comma 2 dell’articolo 5 del medesimo decreto legislativo..